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O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Rita Lobo: Se pensar só em proteína e carboidrato, o pão vira inimigo
Há 25 anos, Rita Lobo lançou o site Panelinha com o objetivo de ensinar as pessoas a cozinhar comida de verdade e reduzir o consumo de ultraprocessados. O projeto cresceu, deu origem a livros, um programa de TV e consolidou seu nome como uma das principais referências em alimentação saudável no Brasil.
Em novembro, a chef, escritora e apresentadora esteve em Londres para o lançamento de uma série especial sobre ultraprocessados da revista The Lancet. Em entrevista à BBC News Brasil, ela criticou o chamado reducionismo nutricional, corrente que avalia os alimentos apenas por seus nutrientes isolados, ignorando o alimento como um todo.
Segundo Rita Lobo, essa lógica faz com que as pessoas deixem de buscar comida e passem a buscar nutrientes, como proteína ou carboidrato, transformando a alimentação em uma espécie de transação. Como exemplo, ela cita o pão: muitos não veem problema em consumir whey protein cheio de aditivos por causa da proteína, mas evitam o pão por ser carboidrato.
Essa forma de pensar, afirma, tem impacto psicológico e transforma a comida em inimiga. Ela acrescenta que modismos como dietas low carb e sugar free dificultam as escolhas alimentares, favorecem a venda de ultraprocessados e levam as pessoas a priorizar menos calorias, mesmo consumindo muitos aditivos químicos.
Por fim, Rita Lobo alerta que essa mudança na relação com a comida faz com que o Brasil perca não apenas valor nutricional, mas também parte de sua história e de sua cultura alimentar.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/cn4d2vmd19jo.adaptado.
Sintaticamente, o termo destacado na frase trata-se de
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Rita Lobo: Se pensar só em proteína e carboidrato, o pão vira inimigo
Há 25 anos, Rita Lobo lançou o site Panelinha com o objetivo de ensinar as pessoas a cozinhar comida de verdade e reduzir o consumo de ultraprocessados. O projeto cresceu, deu origem a livros, um programa de TV e consolidou seu nome como uma das principais referências em alimentação saudável no Brasil.
Em novembro, a chef, escritora e apresentadora esteve em Londres para o lançamento de uma série especial sobre ultraprocessados da revista The Lancet. Em entrevista à BBC News Brasil, ela criticou o chamado reducionismo nutricional, corrente que avalia os alimentos apenas por seus nutrientes isolados, ignorando o alimento como um todo.
Segundo Rita Lobo, essa lógica faz com que as pessoas deixem de buscar comida e passem a buscar nutrientes, como proteína ou carboidrato, transformando a alimentação em uma espécie de transação. Como exemplo, ela cita o pão: muitos não veem problema em consumir whey protein cheio de aditivos por causa da proteína, mas evitam o pão por ser carboidrato.
Essa forma de pensar, afirma, tem impacto psicológico e transforma a comida em inimiga. Ela acrescenta que modismos como dietas low carb e sugar free dificultam as escolhas alimentares, favorecem a venda de ultraprocessados e levam as pessoas a priorizar menos calorias, mesmo consumindo muitos aditivos químicos.
Por fim, Rita Lobo alerta que essa mudança na relação com a comida faz com que o Brasil perca não apenas valor nutricional, mas também parte de sua história e de sua cultura alimentar.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/cn4d2vmd19jo.adaptado.
De acordo com o texto-base, analise as afirmações a seguir e assinale a alternativa correta.
(__)A abordagem deve pautar-se na matricialidade sociofamiliar, reconhecendo a família como espaço de proteção e fortalecendo seus vínculos.
(__)O profissional deve evitar atitudes de culpabilização da família, buscando compreender o contexto social que gera as vulnerabilidades.
(__)A abordagem familiar deve impor um modelo único de família (pai, mãe e filhos), desrespeitando outras configurações familiares.
(__)O trabalho social com famílias busca promover a autonomia e o acesso a direitos, superando a dependência institucional.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
(__)O Benefício de Prestação Continuada (BPC) é a garantia de um salário-mínimo mensal à pessoa com deficiência e ao idoso com 65 anos ou mais que comprovem não possuir meios de prover a própria manutenção.
(__)Os Benefícios Eventuais são provisões suplementares e provisórias prestadas aos cidadãos e às famílias em virtude de nascimento, morte, situações de vulnerabilidade temporária e calamidade pública.
(__)O BPC exige que o idoso tenha contribuído para a Previdência Social por pelo menos 15 anos para ter direito ao recebimento.
(__)Os benefícios eventuais são concedidos apenas para famílias que possuem plano de saúde privado e renda superior a três salários mínimos.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
I.A entrevista requer escuta qualificada, onde o profissional acolhe a fala do usuário sem julgamentos e busca compreender sua realidade.
II.É necessário garantir o sigilo e um espaço físico adequado para que o usuário se sinta seguro para falar.
III.O entrevistador deve dominar a conversa o tempo todo, impedindo que o usuário fale livremente sobre seus problemas.
Está correto o que se afirma em:
I.O assistente social intervém nas manifestações da questão social, como o desemprego, a violência e a falta de moradia, buscando a garantia de direitos e o acesso a políticas públicas.
II.A questão social é entendida como problemas pessoais e morais dos indivíduos, devendo o profissional atuar na correção do comportamento dos usuários.
III.O enfrentamento das expressões da questão social exige uma leitura crítica da realidade, articulando as dimensões econômica, política e cultural da sociedade.
Está correto o que se afirma em:
I.A memória cache do computador, atua como intermediária entre a CPU e a memória RAM, reduzindo o tempo de acesso às informações mais utilizadas.
II.Impressoras a laser utilizam um processo eletrofotográfico que envolve a aplicação de carga elétrica no cilindro e a fixação do toner no papel por meio de calor.
III.O scanner, ao digitalizar um documento, cria exclusivamente arquivos no formato PDF, não sendo possível gerar imagens em formatos como JPEG ou PNG.
IV.O protocolo DNS pertencente a arquitetura da Internet, é responsável por converter nomes de domínio em endereços IP compreensíveis pelos dispositivos de rede.
V.Nos navegadores modernos, o modo de navegação anônima impede totalmente o rastreamento do usuário por sites, provedores de internet e administradores de rede.
Assinale a alternativa correta:
Nesse contexto, considera-se que:
Portanto, planejar não é apenas prever, mas também compreender a incerteza, reavaliar a prática e ressignificar as decisões à luz da experiência e da historicidade dos sujeitos envolvidos, uma vez que:
Inerente a estes fundamentos, pressupõe-se que:
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