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Questões de Concurso Comentadas para uepa

Questões Discursivas

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Q4231167 Nutrição
Quando foi aprovada e publicada a primeira versão da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN)?
Alternativas
Q4231166 Nutrição
O local de instalação dos equipamentos de antropometria deve ser escolhido de modo a proporcionar um ambiente com espaço adequado para as pessoas e equipamentos. O local destas instalações deve ser escolhida de modo a:
Alternativas
Q4231165 Nutrição
A antropometria é muito útil para o diagnóstico nutricional dos idosos e o IMC pode ser utilizado como critério prioritário para diagnostico e acompanhamento nutricional do idoso conforme a Vigilância Alimentar e Nutricional – SISVAN. Porém, os pontos de corte são diferentes entre os adultos e idosos devido às alterações fisiológicas que ocorrem nos idosos, entre as quais se destacam:
Alternativas
Q4231164 Nutrição
Para as crianças os índices antropométricos são muito utilizados e recomendados pela OMS e Ministério da Saúde. O índice que dispensa a informação de idade e expressa a harmonia entre as dimensões de massa corporal e estatura sendo utilizado para identificar o emagrecimento da criança e excesso de peso é o: 
Alternativas
Q4231163 Segurança e Saúde no Trabalho
De acordo com a NR7 (1994) que trata dos cuidados com a saúde dos manipuladores de alimentos, todos os manipuladores devem ser submetidos a exames médicos. De acordo com o Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional (PCMSO) os exames devem ser realizados:
Alternativas
Q4231162 Nutrição
É necessário o uso de água potável na manipulação dos alimentos e deve-se ter cuidados com os reservatórios de água para garantir a qualidade da água. A higienização dos reservatórios deve ser:
Alternativas
Q4231161 Nutrição
As doenças transmitidas por alimentos segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS) se dividem em dois grandes grupos: infecções e intoxicações alimentares. As infecções alimentares ocorrem com:
Alternativas
Q4231159 Nutrição
A triagem nutricional é o procedimento cuja intenção é detectar pacientes em risco nutricional. No paciente com câncer, especificamente, isto tem grande importância, já que esta população é exposta a maior risco de desnutrição pela presença da doença em si e pelos tratamentos propostos.
Analise a afirmativa abaixo e assinale a alternativa que preenche as lacunas existentes no parágrafo abaixo.

A avaliação do estado nutricional de pacientes com câncer deve ser realizada __________ que foram ________________.
A combinação de ________________ irá permitir a melhor compreensão da condição nutricional e pode ser realizada por ________________ (ASG - Avaliação Subjetiva Global e ASG-PPP - Avaliação Subjetiva Global Produzida pelo Paciente e MNA - Mini Avaliação Nutricional em Idosos) e __________, que incluem avaliação antropométrica (porcentagem de perda de peso, IMC), bioquímica, clínica (exame físico) e dietética. E sempre que possível estimar e/ou avaliar ____________, seja por meio de exame físico, antropometria, bioimpedância elétrica, ou métodos de imagem como densitometria óssea (DXA) ou tomografia computadorizada.

A alternativa que preenche corretamente as lacunas é:
Alternativas
Q4231158 Nutrição
A desnutrição e desordens metabólicas, muitas vezes presentes em pacientes com câncer, podem impactar negativamente na evolução do próprio tratamento da doença (cirurgia, radioterapia e terapias farmacológicas). Neste sentido analise a afirmativa abaixo e marque a alternativa que completa as lacunas corretamente.
O______ do estado nutricional está associado à ____________ da resposta ao tratamento oncológico e da _______________ do paciente.

A alternativa que preenche corretamente as lacunas é:
Alternativas
Q4231157 Nutrição
Considerando a prescrição de fitoterápicos industrializados por nutricionistas habilitados, analise as assertivas abaixo.

Assertiva I
A prescrição deve ser feita conforme a situação do fitoterápico de registro perante a ANVISA, pois existem dois tipos distintos quanto às regras para comercialização: os de venda sob prescrição e os isentos de prescrição.
Assertiva II
A presença ou ausência de tarja vermelha na embalagem indica que não podem ser prescritos nem por nutricionistas, nem por médicos.
Assertiva III
Quando o fitoterápico for comercializado sob prescrição médica, o nutricionista não poderá prescrever a planta medicinal para preparo de chás medicinais ou fitoterápicos industrializados.

Acerca das assertivas acima, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q4231155 Nutrição
Existe risco cardiovascular aumentado em mulheres na pós-menopausa tratadas de câncer de mama, exacerbado pelo controle inadequado dos fatores de risco e pela cardiotoxicidade do tratamento. Neste sentido é correto afirmar que:
Alternativas
Q4231154 Nutrição
Sobre a Síndrome do Climatério, faça uma análise das assertivas abaixo.

Assertiva I
As alterações fisiológicas e metabólicas associadas à menopausa são um dos efeitos da deficiência de estrogênio.
Assertiva II
Na menopausa o metabolismo lipídico é preservado bem como o consumo de energia.
Assertiva III
Na menopausa existe um aumento do acúmulo de gordura abdominal e visceral.

Acerca das assertivas acima, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q4231152 Nutrição

Leia o texto para responder a questão.


Com a pandemia de covid-19, as recomendações de isolamento social e as outras medidas que foram tomadas com objetivo de prevenir a propagação da doença, os serviços da Atenção Primária à Saúde precisaram ser reorganizados para que a assistência aos pacientes crônicos, gestantes, idosos e outras situações específicas não fossem interrompidos. Nesse sentido, a assistência nutricional aos usuários no município de Betim também foi reformulada para assegurar que continuassem recebendo o acompanhamento nutricional adequado durante a pandemia. Assim, foi desenvolvido um fluxo de atendimento, por meio do tele monitoramento, seguindo as recomendações da CoordenaçãoGeral de Alimentação e Nutrição, do Departamento de Promoção da Saúde, do Ministério da Saúde e da resolução de n.º 646, de 18 de março de 2020, do Conselho Federal de Nutrição (CFN, 2020). 

Sobre o texto acima, analise as assertivas abaixo:

Assertiva I
A estrutura organizacional da APS para a Atenção Nutricional deve ser composta de Recursos Físicos e Materiais, Força de Trabalho e Recursos Financeiros. Estes últimos são, prioritariamente, de competência da gestão.
Assertiva
II O processo de monitoramento integra a gestão e objetiva fornecer subsídios para qualificar a atenção à saúde e melhorar o desempenho dos serviços. Ele inclui a definição de indicadores que contenham informações relevantes sobre dimensões do estado de saúde da população, bem como do desempenho do sistema de saúde, que podem significar/representar os processos instalados e/ou os produtos obtidos.
Assertiva III
O aprimoramento constante dos sistemas de informação vigentes enquanto fontes importantes para o monitoramento, assim como realização de pesquisas avaliativas sobre atenção nutricional na APS, são também fundamentais nesse processo.

Acerca das assertivas acima, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q4231151 Nutrição
Diretrizes para a organização dos cuidados em Alimentação e Nutrição na Atenção Primária em Saúde – APS, buscam:
Alternativas
Q4231150 Nutrição
No âmbito da organização da atenção nutricional, é fundamental prever a articulação intersetorial da Atenção Primária em Saúde- APS. Neste sentido é correto afirmar que:
Alternativas
Q4231149 Português

Leia o texto abaixo para responder a questão.


Desde a criação do Sistema Único de Saúde (SUS), o Estado brasileiro passou a ter o dever de garantir a todos(as) o acesso às ações e aos serviços de saúde, seja para os grandes problemas de saúde coletivos, seja para os individuais, a partir dos princípios de universalidade, integralidade e equidade. O SUS, então, inclui a vigilância alimentar e nutricional, a atenção às doenças e aos agravos mais frequentes e mais raros, as vacinas e os transplantes, a promoção da saúde e a promoção e proteção da amamentação, bem como a terapia nutricional, entre tantas outras ofertas de atenção à saúde.

Sobre o texto acima, analise as assertivas abaixo acerca da Matriz para organização dos cuidados em Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde:

Assertiva I
A partir da compreensão de “matriz” enquanto fonte e, também, como um conjunto organizado de elementos ou de informações que contribui para resolução de problemas, a Matriz tem o propósito de fornecer bases que apoiem a estruturação destes cuidados nos diversos territórios cobertos pela APS no Brasil. Vale ressaltar que não se pretende instituir um modelo pronto a ser replicado igualmente em todo o País.
Assertiva II
Os elementos apresentados na Matriz são provenientes de um aprendizado coletivo, fruto da experimentação de práticas, bem como do conhecimento produzido a partir delas e sobre elas, no âmbito da gestão e da atenção à saúde no complexo cenário epidemiológico brasileiro, no qual as diferentes formas de má nutrição e insegurança alimentar que afetam a população são desafios concomitantes a serem enfrentados por políticas públicas intersetoriais.

Acerca das assertivas acima, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q4230772 Direito Sanitário
De acordo com a Portaria nº 529/2013, que institui o Programa Nacional de Segurança do Paciente (PNSP), um dos objetivos centrais do programa é:
Alternativas
Q4230676 Saúde Pública
De acordo com Mendes (2019) “a Estratégia Saúde da Família (ESF) não fracassou, mas o ciclo da atenção básica à saúde esgotou-se, sendo necessário transformar a ESF de fato em uma estratégia de reorganização do Sistema Único de Saúde (SUS) “. Com base na consolidação do ciclo da Estratégia Saúde da Família (ESF), julgue as afirmativas abaixo em Verdadeiro (V) ou Falso (F) e marque a alternativa com a sequência correta.

( ) Situações como carência de infraestrutura adequada, baixa densidade tecnológica utilizada, fragilidade dos sistemas de apoio e diagnostico, baixa profissionalização dos gestores foram alguns dos problemas que constrangeram o desenvolvimento da ESF.
( ) A implantação do novo ciclo da APS será rápida, pois os problemas mostram-se básicos e fáceis de solução.
( ) O ciclo da APS tem sustentação legal contida no decreto nº 7.508/2011 que faz a opção por uma APS como estratégia de reordenamento do SUS.
( ) Foram propostas um conjunto de intervenções para superar cada um dos problemas identificados que poderiam inaugurar e consolidar um novo ciclo de cuidados primários no sistema de saúde.

A sequência correta de cima para baixo é:
Alternativas
Q4230675 Saúde Pública
Durante uma conferência municipal de saúde no município de Pedra Preciosa, no estado do Pará, diversos segmentos sociais (trabalhadores, usuários e gestores) discutem a situação atual da Atenção Primária em Saúde (APS). Diante da discussão é proposto que o planejamento da APS seja conduzido como um processo de construção social, conforme proposto por Eugênio Vilaça (Mendes, 2019). Considerando o processo da construção social da Atenção Primária à Saúde, analise as afirmativas abaixo e assinale a alternativa correta. 

I. A estrutura da demanda na APS é ampla e diversificada, e na prática social dos cuidados primários, opera-se com uma estrutura de demanda adequada a oferta e a demanda.
II. Para a construção social da APS são utilizados o modelo de Donabedian e a gestão por processos.
III. Para solucionar a crise o enfoque da construção social da APS deve priorizar a expansão quantitativa de equipes de saúde, entendendo que a ampliação da cobertura resolve a crise da APS. 
IV. O processo da construção social da APS que se propõe pode ser mais bem entendido utilizando a metáfora da construção de uma casa.

A alternativa que contém todas as afirmativas corretas é:
Alternativas
Q4230674 Saúde Pública
A demanda na Atenção Primária em Saúde (APS) é muito complexa, por suas dimensões quantitativa e qualitativa e por sua diversidade. Neste contexto, a diversidade da demanda na APS representa um desafio para os profissionais de saúde. A construção social da Atenção Primária em Saúde (APS) implica no estabelecimento da coerência entre a estrutura da demanda e oferta e de sua operacionalização (Mendes, 2019). Com base no Processo de construção social da Atenção Primária em Saúde (APS), julgue as afirmativas abaixo e assinale a alternativa correta.

I. Há um descompasso entre a estrutura de uma demanda ampla e uma estrutura de oferta restrita, o que é um dos componentes da crise da APS.
II. A estrutura de oferta em geral na APS é ampla e capaz de responder integralmente às demandas da população.
III. Para a construção social da APS são utilizados o modelo de Donabedian e, a gestão por processos.
IV. Como resultado final da construção social da APS: melhoria da estrutura dos cuidados primários, com estabelecimento de equilíbrio entre a estrutura da demanda e estrutura da oferta.

A alternativa que contém todas as afirmativas corretas é:
Alternativas
Respostas
161: D
162: E
163: A
164: B
165: B
166: A
167: E
168: E
169: B
170: D
171: A
172: D
173: E
174: D
175: C
176: B
177: C
178: A
179: A
180: D