Questões de Concurso para Ibest | Qconcursos.com

Q4304549

Ano: 2026 Banca: Ibest Órgão: SESC-DF Prova: Ibest - 2026 - SESC-DF - Analista de Saúde II (Nutricionista de Produção) |

Q4304549 Nutrição

A Resolução da Diretoria Colegiada - RDC n.º 216, de 15/09/2004 (RDC 216/2004) inclui tópicos como edificação, instalações, equipamentos, móveis e utensílios. Sobre os lavatórios na área de manipulação de alimentos, assinale a alternativa correta de acordo com a citada Resolução.

A

Os lavatórios devem possuir apenas sabonete em barra inodoro.

B

Deve possuir coletor de papel acionado por contato manual.

C

Devem existir lavatórios exclusivos para a higiene das mãos na área de manipulação, em posições estratégicas.

D

Recomenda-se a utilização de toalhas de papel reciclado e sustentável.

E

A localização dos lavatórios não influencia em nada, desde que exista pelo menos uma unidade.

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Q4304548

Ano: 2026 Banca: Ibest Órgão: SESC-DF Prova: Ibest - 2026 - SESC-DF - Analista de Saúde II (Nutricionista de Produção) |

Q4304548 Nutrição

Uma Unidade de Alimentação e Nutrição deve prever locais específicos para cada operação. Assinale a alternativa que corresponde corretamente ao local reservado para a lavagem e corte de legumes, tubérculos, verduras e frutas.

A

Recebimento

B

Armazenamento

C

Pré-preparo

D

Cocção

E

Distribuição

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Q4304547

Ano: 2026 Banca: Ibest Órgão: SESC-DF Prova: Ibest - 2026 - SESC-DF - Analista de Saúde II (Nutricionista de Produção) |

Q4304547 Nutrição

Segundo a Resolução CFN n.º 600/2018, as atividades dos nutricionistas são dispostas em diferentes áreas de atuação. Assinale a alternativa que contempla corretamente um segmento da subárea de Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN).

A

Esportes e Exercício Físico.

B

Sistema Regional de Segurança Alimentar e Nutricional.

C

Atenção Nutricional Domiciliar.

D

Docência (Graduação).

E

Alimentação e Nutrição no Ambiente Escolar.

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Q4304546

Ano: 2026 Banca: Ibest Órgão: SESC-DF Prova: Ibest - 2026 - SESC-DF - Analista de Saúde II (Nutricionista de Produção) |

Q4304546 Nutrição

A Resolução CFN n.º 600, de 25 de fevereiro de 2018, dispõe sobre a definição das áreas de atuação do nutricionista e suas atribuições. De acordo com a citada Resolução, assinale a alternativa que apresenta corretamente uma das atividades obrigatórias do nutricionista em Unidades de Alimentação e Nutrição.

A

Coordenar a elaboração do Projeto Pedagógico do Curso (PPC) com a participação do corpo docente e discente e outros atores, bem como acompanhar, avaliar e revisar, periodicamente, alterando-o quando necessário.

B

Elaborar os cardápios de acordo com as necessidades nutricionais, com base no diagnóstico de nutrição da clientela, respeitando os hábitos alimentares regionais, culturais e étnicos.

C

Prescrever suplementos nutricionais, bem como alimentos para fins especiais e fitoterápicos, em conformidade com a legislação vigente, mesmo que não seja necessária a utilização dos suplementos.

D

Participar na elaboração da Programação Mensal de Saúde (PMS), levando-se em consideração o Plano Nacional, Estadual ou Municipal de Saúde (PNS), definindo as ações, metas, objetivos, indicadores e recursos financeiros que serão aplicados nas ações de cuidado nutricional.

E

Elaborar a prescrição dietética unicamente individualizada, com base exclusiva nas diretrizes do diagnóstico de nutrição, doenças associadas e considerando as interações drogas/nutrientes e nutriente/nutriente do paciente.

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Q4304545

Ano: 2026 Banca: Ibest Órgão: SESC-DF Prova: Ibest - 2026 - SESC-DF - Analista de Saúde II (Nutricionista de Produção) |

Q4304545 Administração Geral

O organograma é um gráfico que retrata a organização formal e configura, por exemplo, os diversos órgãos, as linhas de autoridade e subordinação, representando vários níveis da estrutura. Assinale a alternativa que apresenta corretamente em qual nível devem ficar os órgãos deliberativos, ou seja, aqueles que escolhem e traçam as diretrizes.

A

Primeiro nível

B

Segundo nível

C

Terceiro nível

D

Quarto nível

E

Quinto nível

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Q4304513

Ano: 2026 Banca: Ibest Órgão: SESC-DF Prova: Ibest - 2026 - SESC-DF - Analista de Suporte à Gestão (Departamento Pessoal) |

Q4304513 Gestão de Pessoas

Na conferência final da folha de pagamento, o procedimento que apresenta a melhor prática de controle é

A

conferir somente o total líquido da folha

B

comparar a folha atual com períodos anteriores, validar admissões, desligamentos, afastamentos, férias, frequência, proventos, descontos e encargos

C

conferir apenas os empregados com salário variável

D

validar somente a exclusão dos empregados demitidos no mês

E

conferir somente os empregados admitidos no mês

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Q4304512

Ano: 2026 Banca: Ibest Órgão: SESC-DF Prova: Ibest - 2026 - SESC-DF - Analista de Suporte à Gestão (Departamento Pessoal) |

Q4304512 Matemática

Considerando uma folha com salário-base de R$ 2.800,00 e 20 horas extras, sabendo que a jornada mensal é de 220 horas e que as horas extras possuem adicional de 50%, o valor bruto das horas extras será de

A

R$ 254,55.

B

R$ 318,18.

C

R$ 381,82.

D

R$ 420,00.

E

R$ 509,09.

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Q4304511

Ano: 2026 Banca: Ibest Órgão: SESC-DF Prova: Ibest - 2026 - SESC-DF - Analista de Suporte à Gestão (Departamento Pessoal) |

Q4304511 Gestão de Pessoas

Uma empresa possui empregado que recebeu salário-base, horas extras, adicional noturno e teve desconto de INSS. Para conferir a folha corretamente, o profissional deverá

A

conferir somente o salário-base

B

conferir apenas o valor líquido

C

validar as verbas remuneratórias, os respectivos cálculos, os descontos e os encargos incidentes conforme a legislação

D

conferir exclusivamente o FGTS

E

verificar apenas o valor depositado na conta bancária

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Q4304510

Ano: 2026 Banca: Ibest Órgão: SESC-DF Prova: Ibest - 2026 - SESC-DF - Analista de Suporte à Gestão (Departamento Pessoal) |

Q4304510 Gestão de Pessoas

Durante o fechamento da folha, o responsável identifica que um empregado teve afastamento previdenciário durante parte do mês. Nesse caso, a conduta mais adequada é

A

processar o salário integral sem verificar o afastamento

B

excluir definitivamente o empregado da folha

C

conferir o período e a natureza do afastamento e aplicar o tratamento correto às verbas e responsabilidades de pagamento

D

converter automaticamente o afastamento em férias

E

desconsiderar as informações do e-Social

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Q4304509

Ano: 2026 Banca: Ibest Órgão: SESC-DF Prova: Ibest - 2026 - SESC-DF - Analista de Suporte à Gestão (Departamento Pessoal) |

Q4304509 Legislação Federal

Em relação à integração entre e-Social, DCTFWeb e FGTS Digital, é correto afirmar que

A

são sistemas totalmente independentes e não utilizam informações relacionadas à folha de pagamento

B

o e-Social é utilizado somente no processo de admissão de empregados

C

o FGTS Digital substitui todas as obrigações fiscais da empresa

D

a DCTFWeb é utilizada exclusivamente para controle de férias

E

as informações prestadas nos sistemas governamentais podem se relacionar e alimentar etapas distintas das obrigações trabalhistas, previdenciárias e fundiárias

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Q4304508

Ano: 2026 Banca: Ibest Órgão: SESC-DF Prova: Ibest - 2026 - SESC-DF - Analista de Suporte à Gestão (Departamento Pessoal) |

Q4304508 Direito do Trabalho

No contexto do FGTS Digital, uma das finalidades do sistema é

A

substituir o contrato de trabalho

B

modernizar e integrar procedimentos relacionados ao FGTS, utilizando informações provenientes dos sistemas governamentais

C

controlar exclusivamente o saldo em conta do FGTS

D

calcular o imposto municipal sobre serviços

E

registrar somente empregados domésticos

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Q4304507

Ano: 2026 Banca: Ibest Órgão: SESC-DF Prova: Ibest - 2026 - SESC-DF - Analista de Suporte à Gestão (Departamento Pessoal) |

Q4304507 Gestão de Pessoas

Um novo empregado é admitido e a empresa oferece vale-transporte, vale-refeição e plano de saúde. Durante o processo de admissão, o procedimento adequado é

A

incluir todos os benefícios automaticamente, sem consultar o empregado ou verificar as regras da empresa.

B

registrar as opções e adesões conforme as políticas da empresa, a legislação aplicável e as informações fornecidas pelo empregado.

C

aguardar a rescisão contratual para cadastrar os benefícios.

D

registrar somente o vale-transporte, pois os demais benefícios não precisam de controle.

E

descontar os valores dos benefícios antes de verificar a efetiva adesão do empregado.

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Q4304506

Ano: 2026 Banca: Ibest Órgão: SESC-DF Prova: Ibest - 2026 - SESC-DF - Analista de Suporte à Gestão (Departamento Pessoal) |

Q4304506 Direito do Trabalho

No processo de cálculo de uma rescisão contratual, o evento saldo de salário corresponde

A

aos dias trabalhados no mês da rescisão que ainda não foram remunerados.

B

ao valor integral das férias a vencer.

C

somente ao FGTS acumulado.

D

ao valor do aviso-prévio em qualquer hipótese.

E

ao valor total dos benefícios não recebidos no mês corrente.

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Q4304505

Ano: 2026 Banca: Ibest Órgão: SESC-DF Prova: Ibest - 2026 - SESC-DF - Analista de Suporte à Gestão (Departamento Pessoal) |

Q4304505 Direito do Trabalho

Sobre o aviso-prévio, assinale a alternativa correta.

A

É sempre inexistente em contratos por prazo indeterminado.

B

Está relacionado ao encerramento do contrato de trabalho e pode produzir efeitos financeiros na rescisão.

C

É uma verba exclusiva das férias.

D

É pago somente quando o empregado completa dez anos de empresa.

E

Substitui obrigatoriamente o saldo de salário.

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Q4304504

Ano: 2026 Banca: Ibest Órgão: SESC-DF Prova: Ibest - 2026 - SESC-DF - Analista de Suporte à Gestão (Departamento Pessoal) |

Q4304504 Direito do Trabalho

Um empregado apresentou uma falta injustificada durante o mês. Na conferência da folha, o Departamento Pessoal deverá

A

ignorar a falta independentemente do motivo

B

verificar o registro de frequência e a justificativa apresentada, aplicando o tratamento legal e contratual adequado

C

transformar automaticamente a falta em hora extra

D

descontar sempre três dias de salário

E

aplicar advertência por escrito ao empregado

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Q4304503

Ano: 2026 Banca: Ibest Órgão: SESC-DF Prova: Ibest - 2026 - SESC-DF - Analista de Suporte à Gestão (Departamento Pessoal) |

Q4304503 Gestão de Pessoas

Uma empresa possui empregados que recebem auxílio-creche conforme as condições previstas na legislação e nas normas aplicáveis. Para processar corretamente o benefício, o Departamento Pessoal deve

A

conceder o benefício automaticamente a todos os empregados, independentemente das condições aplicáveis.

B

descontar o benefício integralmente do salário do empregado.

C

efetuar o pagamento semestral em função da idade

D

transformar o benefício automaticamente em horas extras.

E

verificar os critérios de elegibilidade, a documentação exigida e o período a que o benefício se refere

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Q4304502

Ano: 2026 Banca: Ibest Órgão: SESC-DF Prova: Ibest - 2026 - SESC-DF - Analista de Suporte à Gestão (Departamento Pessoal) |

Q4304502 Gestão de Pessoas

Na conferência da folha de pagamento, o profissional de Departamento Pessoal identifica que determinado empregado realizou horas extras, mas nenhuma delas foi considerada no cálculo. Nesse caso, o procedimento mais adequado é

A

ignorar a divergência, pois o ponto não influencia a folha de pagamento

B

excluir o empregado da folha

C

conferir os registros de frequência, validar as horas e corrigir o processamento antes do fechamento, quando possível

D

realizar o pagamento das horas extras em férias

E

descontar as horas do empregado

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Q4304501

Ano: 2026 Banca: Ibest Órgão: SESC-DF Prova: Ibest - 2026 - SESC-DF - Analista de Suporte à Gestão (Departamento Pessoal) |

Q4304501 Gestão de Pessoas

Uma empresa oferece plano de saúde aos empregados, sendo que parte do custo é descontada mensalmente em folha, conforme as regras estabelecidas para o benefício. Na conferência da folha, é correto

A

desconsiderar o desconto, pois benefícios nunca podem gerar descontos em folha.

B

conferir a inclusão ou exclusão dos empregados, os valores de coparticipação ou mensalidade e a autorização correspondente.

C

descontar automaticamente o mesmo valor de todos os empregados.

D

considerar todo o valor pago pela empresa como desconto do empregado.

E

registrar o benefício somente no momento da rescisão contratual.

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Q4304500

Ano: 2026 Banca: Ibest Órgão: SESC-DF Prova: Ibest - 2026 - SESC-DF - Analista de Suporte à Gestão (Departamento Pessoal) |

Q4304500 Gestão de Pessoas

Uma empresa concede vale-refeição aos seus empregados por meio de cartão eletrônico. Durante a conferência da folha, o profissional de Departamento Pessoal deve verificar

A

apenas o salário-base do empregado.

B

somente a data de admissão.

C

as regras de concessão do benefício, os empregados elegíveis, os valores e eventuais descontos autorizados.

D

exclusivamente a quantidade de horas extras realizadas.

E

apenas o saldo de férias do empregado.

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Q4304499

Ano: 2026 Banca: Ibest Órgão: SESC-DF Prova: Ibest - 2026 - SESC-DF - Analista de Suporte à Gestão (Departamento Pessoal) |

Q4304499 Direito do Trabalho

Uma empresa fornece vale-transporte aos empregados que utilizam transporte público para o deslocamento entre residência/trabalho e trabalho/residência. Sobre esse benefício, assinale a alternativa correta.

A

O vale-transporte pode ser pago indistintamente a todos os empregados em dinheiro, sem qualquer outra condição.

B

O empregado pode participar do custeio do vale-transporte, observados os limites e as regras estabelecidos pela legislação.

C

O vale-transporte substitui obrigatoriamente outros benefícios do empregado.

D

O vale-transporte deve ser pago somente aos empregados que trabalham em jornada noturna.

E

O vale-transporte integra automaticamente a remuneração para todos os efeitos trabalhistas.

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