Questões de Concurso Comentadas para UniRV - GO

Q2168731

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - : Especialista em Serviços de Inspeção Municipal |

Q2168731 Veterinária

Um bovino morto nos currais do frigorífico deve ser:

A

levado à matança de emergência na sala de matança, antes dos demais animais serem abatidos naquele dia.

B

levado à sala de necropsia e, depois de determinada a causa da morte, ser autoclavado ou incinerado.

C

levado à matança de emergência no matadouro sanitário e pode ter aproveitamento condicional.

D

abatido normalmente junto com os demais, tomando-se o cuidado de deixá-lo por último para não contaminar a sala de matança e, consequentemente, os demais animais.

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Q2168730

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - : Especialista em Serviços de Inspeção Municipal |

Q2168730 Veterinária

Qual é o destino de um animal no qual, ao desembarcar, nota-se fratura de membro?

A

Conduzir o animal em carro próprio para o curral de observação.

B

Abate de emergência imediata.

C

Abate de emergência mediata.

D

Departamento de necropsia.

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Q2168729

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - : Especialista em Serviços de Inspeção Municipal |

Q2168729 Veterinária

Com relação à inspeção ante mortem, é correto afirmar que:

A

O exame ante mortem deve ser realizado no menor intervalo de tempo possível após a chegada dos animais no estabelecimento de abate.

B

O exame será repetido caso decorra período superior a doze horas entre a primeira avaliação e o momento do abate.

C

O exame ante mortem deve ser realizado o mais próximo possível do momento do abate, após o período de descanso, jejum e dieta hídrica.

D

O exame ante mortem deve ser realizado em três etapas, no menor intervalo de tempo possível após a chegada dos animais no estabelecimento de abate, ao longo do período de descanso, jejum e dieta hídrica, e o mais próximo possível do momento do abate.

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Q2168728

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - : Especialista em Serviços de Inspeção Municipal |

Q2168728 Legislação Federal

Os estabelecimentos de pescado e derivados são classificados em: I - barco-fábrica; II - abatedouro frigorífico de pescado; III - unidade de beneficiamento de pescado e produtos de pescado; e IV - estação depuradora de moluscos bivalves. De acordo com o Decreto nº 9.013, de 29 de março de 2017, é correto afirmar que:

A

Entende-se por barco-fábrica o estabelecimento destinado à recepção, à lavagem do pescado recebido da produção primária, à manipulação, ao acondicionamento, à rotulagem, à armazenagem e à expedição de pescado e de produtos de pescado, podendo realizar também sua industrialização e o recebimento, a manipulação, a industrialização, o acondicionamento, a rotulagem, a armazenagem e a expedição de produtos não comestíveis.

B

Entende-se por abatedouro frigorífico de pescado a embarcação de pesca destinada à captura ou à recepção, à lavagem, à manipulação, ao acondicionamento, à rotulagem, à armazenagem e à expedição de pescado e produtos de pescado, dotada de instalações de frio industrial, podendo realizar a industrialização de produtos comestíveis e o recebimento, a manipulação, a industrialização, o acondicionamento, a rotulagem, a armazenagem e a expedição de produtos não comestíveis.

C

Entende-se por unidade de beneficiamento de pescado e produtos de pescado o estabelecimento destinado ao abate de pescado, recepção, lavagem, manipulação, acondicionamento, rotulagem, armazenagem e expedição dos produtos oriundos do abate, podendo realizar recebimento, manipulação, industrialização, acondicionamento, rotulagem, armazenagem e expedição de produtos comestíveis e não comestíveis.

D

Entende-se por estação depuradora de moluscos bivalves o estabelecimento destinado à recepção, à depuração, ao acondicionamento, à rotulagem, à armazenagem e à expedição de moluscos bivalves.

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Q2168727

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - : Especialista em Serviços de Inspeção Municipal |

Q2168727 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Sobre os programas de autocontrole, é correto afirmar que:

A

Programas de autocontrole são programas desenvolvidos, procedimentos descritos, desenvolvidos, implantados, monitorados e verificados pela Rede Nacional de Laboratórios Agropecuários do Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária - SUASA ou pela autoridade sanitária competente com vistas a assegurar a inocuidade, a identidade, a qualidade e a integridade dos seus produtos.

B

Procedimento Padrão de Higiene Operacional - PPHO - procedimentos descritos, desenvolvidos, implantados, monitorados e verificados pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, com vistas a estabelecer a forma rotineira pela qual o estabelecimento evita a contaminação direta ou cruzada do produto e preserva sua qualidade e integridade, por meio da higiene, antes, durante e depois das operações.

C

Programas de autocontrole - programas desenvolvidos, procedimentos descritos, desenvolvidos, implantados, monitorados e verificados pelo estabelecimento, com vistas a assegurar a inocuidade, a identidade, a qualidade e a integridade dos seus produtos, que incluam, mas que não se limitem aos programas de pré-requisitos, BPF, PPHO e APPCC ou a programas equivalentes reconhecidos pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

D

Procedimento Padrão de Higiene Operacional - PPHO - procedimentos descritos, desenvolvidos, implantados, monitorados e verificados pelo mercado externo, com vistas a estabelecer a forma rotineira pela qual o estabelecimento evita a contaminação direta ou cruzada do produto e preserva sua qualidade e integridade, por meio da higiene, antes, durante e depois das operações.

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Q2168726

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - : Especialista em Serviços de Inspeção Municipal |

Q2168726 Legislação Federal

Analise as frases abaixo e assinale a alternativa correta de acordo com o Decreto nº 9.013, de 29 de março de 2017:

I. Higienização - procedimento que consiste na execução de duas etapas distintas, limpeza e sanitização.
II. Limpeza - aplicação de agentes químicos aprovados pelo órgão regulador da saúde ou de métodos físicos nas superfícies das instalações, dos equipamentos e dos utensílios, posteriormente aos procedimentos de limpeza com vistas a assegurar nível de higiene microbiologicamente aceitável.
III. Sanitização - remoção física de resíduos orgânicos, inorgânicos ou de outro material indesejável das superfícies das instalações, dos equipamentos e dos utensílios.

A

Apenas as afirmativas I e II estão corretas.

B

Apenas as afirmativas I e III estão corretas.

C

Apenas as afirmativas II e III estão corretas.

D

Apenas a afirmativa I está correta.

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Q2168725

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - : Especialista em Serviços de Inspeção Municipal |

Q2168725 Legislação Federal

Para os fins do Decreto nº 9.013, de 29 de março de 2017, são adotados os seguintes conceitos: análise de autocontrole; análise de perigos e pontos críticos de controle, análise fiscal e análise pericial. Assinale a alternativa correta:

A

Análise de autocontrole - análise efetuada pela Rede Nacional de Laboratórios Agropecuários do Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária - SUASA ou pela autoridade sanitária competente em amostras coletadas pelos servidores do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

B

Análise de perigos e pontos críticos de controle - APPCC - sistema que identifica, avalia e controla perigos que são significativos para a inocuidade dos produtos de origem animal.

C

Análise fiscal - análise efetuada pelo próprio estabelecimento para controle de processo e monitoramento da conformidade das matérias-primas, dos ingredientes, dos insumos e dos produtos.

D

Análise de autocontrole - análise laboratorial realizada a partir da amostra oficial de contraprova, quando o resultado da amostra da análise fiscal for contestado por uma das partes envolvidas, para assegurar amplo direito de defesa ao interessado, quando pertinente.

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Q2168713

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Medicina Veterinária |

Q2168713 Veterinária

O complexo Teníase/Cisticercose é constituído por duas entidades mórbidas distintas, causadas pela mesma espécie de cestódio, em fases diferentes do seu ciclo de vida. Com relação a essas enfermidades parasitárias, assinale a alternativa correta:

A

A cisticercose é provocada pela presença da forma adulta da Taenia solium ou da Taenia saginata, no intestino delgado do ser humano. A teníase é causada pela larva da Taenia solium nos tecidos, ou seja, é uma enfermidade somática.

B

A cisticercose é uma parasitose intestinal que pode causar dores abdominais, náuseas, debilidade, perda de peso, flatulência, diarreia ou constipação. Quando o parasita permanece na luz intestinal, o parasitismo pode ser considerado benigno e só, excepcionalmente, requer intervenção cirúrgica por penetração em apêndice, colédoco ou ducto pancreático, devido ao crescimento exagerado do parasita.

C

A teníase é adquirida pela ingesta de carne de boi ou de porco mal cozida, que contém as larvas. Quando o homem acidentalmente ingere os ovos de T. solium, adquire a cisticercose. A cisticercose humana por ingestão de ovos de T. saginata não ocorre ou é extremamente rara.

D

A infestação, na Cisticercose, pode ser percebida pela eliminação espontânea de proglotes do verme, nas fezes. As manifestações clínicas da Cisticercose dependem da localização, do tipo morfológico, do número de larvas que infectaram o indivíduo, da fase de desenvolvimento dos cisticercos e da resposta imunológica do hospedeiro.

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Q2168712

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Medicina Veterinária |

Q2168712 Veterinária

Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar (DTHA) são aquelas causadas pela ingestão de água e/ou alimentos contaminados. De acordo com o Ministério da Saúde, assinale a alternativa correta:

A

Existem mais de 250 tipos de DTHA no mundo, podendo ser causadas por bactérias e suas toxinas, vírus, parasitas intestinais oportunistas ou substâncias químicas.

B

Existem diversas DTHA e estas geralmente apresentem um quadro clínico específico, o que facilita o diagnóstico. Esse é feito por exames laboratoriais (clínicos e bromatológicos), que devem ser realizados de acordo com as possíveis hipóteses diagnósticas levantadas a partir da investigação epidemiológica.

C

Surtos de DTHA por transmissão hídrica sempre têm origem viral e qualquer pessoa pode contrair, no entanto, algumas pessoas têm maior risco de adoecimento.

D

Alimentos que contenham frutos do mar crus ou mal cozidos como sushi, sashimi e ceviche não apresentam risco à saúde quanto às DTHAs.

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Q2168710

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Medicina Veterinária |

Q2168710 Veterinária

Para combater os roedores sinantrópicos, é essencial ter conhecimento de sua biologia, hábitos comportamentais, habilidades físicas e das características do ambiente em que estão presentes. O manejo integrado é considerado o método mais eficaz para controlar e até erradicar essas pragas. No entanto, se esse controle for mal-empregado ou conduzido de forma inapropriada, pode levar a consequências indesejáveis como um aumento no número dos roedores. Para essa situação damos o nome de:

A

efeito cascata.

B

efeito de Shermann.

C

efeito mutante.

D

efeito bumerangue.

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Q2168709

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Medicina Veterinária |

Q2168709 Veterinária

De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), a tuberculose é uma zoonose significativa que afeta entre 16 e 20 milhões de pessoas em todo o mundo. Sobre a tuberculose, considere as seguintes afirmativas:

I. A transmissão mais comum da tuberculose bovina para os seres humanos ocorre através da ingestão de leite cru e seus derivados contaminados com Mycobacterium bovis.

II. O aumento da incidência de tuberculose humana causada por Mycobacterium bovis tem sido relacionado à detecção de estirpes resistentes à pasteurização do leite, de acordo com a OMS.

III. A tuberculose é uma doença ocupacional que está frequentemente associada ao contato humano com rebanhos leiteiros e ao trabalho em matadouros de bovinos.

Assinale a alternativa correta:

A

Somente as afirmativas I e II são verdadeiras.

B

Somente as afirmativas II e III são verdadeiras.

C

Somente a afirmativa III é verdadeira.

D

Somente as afirmativas I e III são verdadeiras.

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Q2168708

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Medicina Veterinária |

Q2168708 Veterinária

Estudos da homologia do DNA estabeleceram alterações taxonômicas marcantes em relação à classificação antigênica, de modo que o gênero Leptospira passou a ser classificado como genoespécies. Essas espécies são classificadas em não patogênicas, intermediárias e patogênicas. Esse último grupo é responsável por causar a leptospirose, conhecida por sua elevada letalidade em animais acometidos e grande preocupação em saúde pública. Sendo assim, marque a alternativa que apresenta uma espécie de Leptospira patogênica:

A

L. meyeri

B

L. wolbachi

C

L. fainei

D

L. interrogans

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Q2168707

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Medicina Veterinária |

Q2168707 Veterinária

Enfermidades relacionadas a diferentes sorotipos do gênero Salmonella possuem um potencial zoonótico significativo, caracterizadas por sinais clínicos entéricos e septicêmicos em animais e humanos. Marque a alternativa que apresente corretamente sorotipos em que animais domésticos em geral e seres humanos são comumente susceptíveis, com enterite e diversas afecções extraentéricas como curso clínico:

A

Gallinarum e Enteretidis

B

Typhimurium e Enteretidis

C

Pullorum e Dublin

D

Gallinarum e Typhimurium

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Q2168706

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Medicina Veterinária |

Q2168706 Veterinária

A toxoplasmose é uma coccidiose dos felídeos causada pelo Toxoplasma gondii, um parasita intracelular obrigatório de ciclo de vida facultativamente heteróxeno. É uma das doenças parasitárias de potencial zoonótico mais comuns em todo o mundo, ou seja, afetando seres humanos e outros animais. Contudo, a participação de gatos na epidemiologia da doença é classificada como:

A

Hospedeiros intercalados.

B

Hospedeiros acidentais terminais.

C

Hospedeiros intermediários.

D

Hospedeiros definitivos.

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Q2168705

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Medicina Veterinária |

Q2168705 Veterinária

A criptococose não é uma doença contagiosa que é transmitida diretamente do animal doente para os seres humanos, tampouco de animal para animal, pois observa-se que a levedura não se aerossoliza em condições de parasitismo. Contudo, a doença é tida como um grande problema de saúde pública nos grandes centros urbanos, principalmente pela exposição e contaminação ambiental de locais com alta infestação de:

A

Gatos

B

Roedores

C

Pombos

D

Caramujos

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Q2168704

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Medicina Veterinária |

Q2168704 Veterinária

A brucelose é uma enfermidade transmissível, de caráter crônico, causada por bactérias do gênero Brucella, as quais infectam diversas espécies de mamíferos domésticos e silvestres, bem com o ser humano. Humanos podem ser infectados por ingestão ou por contaminação de mucosas e pele lesada. Há registros também de transmissão por aerossóis, dentre outras formas. Qual é a espécie de Brucella com maior patogenicidade para os seres humanos no Brasil?

A

Brucella melitensis

B

Brucella abortus

C

Brucella suis

D

Brucella canis

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Q2168703

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Medicina Veterinária |

Q2168703 Veterinária

A leishmaniose visceral (LV) é uma protozoonose crônica, sistêmica, caracterizada em humanos por febre de longa duração, perda de peso, astenia, adinamia e anemia, entre outras manifestações. Quando não tratada, pode evoluir para óbito em mais de 90% dos casos. Marque a alternativa incorreta sobre a LV:

A

A enfermidade é causada por protozoários do gênero Leishmania. A forma aflagelada das leishmanias ou promastigota é encontrada no trato digestório do inseto vetor. Já a forma amastigosta é obrigatoriamente intracelular, mantendo-se e multiplicando-se principalmente no interior de macrófagos dos hospedeiros vertebrados.

B

No cão, principal reservatório e fonte de infecção no meio urbano, a doença caracteriza-se por febre irregular, apatia, emagrecimento, descamação furfurácea e úlceras na pele (em geral, no focinho, nas orelhas e extremidades), conjuntivite, paresia do trem posterior, fezes sanguinolentas e crescimento exagerado das unhas.

C

No Brasil, duas espécies, até o momento, são consideradas vetores da doença, Lutzomyia longipalpis e Lutzomyia cruzi, havendo outras espécies em estudo. A forma de transmissão é por meio do repasto sanguíneo desses vetores infectados pela Leishmania (L.) chagasi. A transmissão ocorre enquanto houver o parasitismo na pele ou no sangue periférico do hospedeiro.

D

As estratégias de saúde pública para controle dessa endemia estão centradas no diagnóstico e no tratamento precoce dos casos humanos, na redução da população de flebotomíneos, na eliminação dos reservatórios e nas atividades de educação em saúde.

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Q2168702

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Medicina Veterinária |

Q2168702 Veterinária

O controle de natalidade de cães e gatos em todo o território nacional é regido de acordo com o estabelecido na Lei Nº 13.426, de 30 de março de 2017, mediante esterilização permanente por cirurgia, ou por outro procedimento que garanta eficiência, segurança e bem-estar ao animal. Julgue as afirmativas abaixo, que discorrem sobre situações que devem ser levadas em conta para o controle populacional urbano desses animais domésticos:

I - O estudo das localidades ou regiões que apontem para a necessidade de atendimento prioritário ou emergencial, em face da superpopulação ou quadro epidemiológico. II - O quantitativo de animais a serem esterilizados, por localidade, necessário à redução da taxa populacional em níveis satisfatórios, inclusive os não domiciliados. III - O tratamento prioritário aos animais pertencentes ou localizados nas comunidades de baixa renda.

Marque a alternativa correta:

A

Estão corretas somente as afirmativas I e II.

B

Estão corretas somente as afirmativas I e III.

C

Estão corretas somente as afirmativas II e III.

D

Todas as afirmativas estão corretas.

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Q2168701

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Medicina Veterinária |

Q2168701 Veterinária

Qual é a denominação dada ao processo de armazenamento, conservação, manipulação, distribuição e transporte dos imunobiológicos do Programa Nacional de Imunizações no Brasil, e que deve ter as condições adequadas de refrigeração, desde o laboratório produtor até o momento em que a vacina é administrada?

A

Rede de frio ou cadeia de frio.

B

Sistema de vacinas controladas.

C

Controle nacional de temperatura de imunobiológicos.

D

Programa vacinal.

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Q2168700

Ano: 2023 Banca: UniRV - GO Órgão: Prefeitura de Rio Verde - GO Prova: UniRV - GO - 2023 - Prefeitura de Rio Verde - GO - Especialista em Medicina Veterinária |

Q2168700 Veterinária

A decisão de realizar a eutanásia deve ser tomada após uma avaliação criteriosa do médico veterinário, considerando o bem-estar do animal e as possibilidades de tratamento. A eutanásia deve ser realizada de forma humanitária e ética, com a presença do tutor ou responsável pelo animal, utilizando sempre métodos aceitáveis de boas práticas de eutanásia. Marque a alternativa que apresente um método de eutanásia inaceitável pelo Conselho Federal de Medicina Veterinária:

A

Deslocamento cervical.

B

Exsanguinação.

C

Clorofórmio ou éter sulfúrico.

D

Armas de fogo.

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