Questões de Concurso
Para prefeitura
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(__)Constitui infração ética revelar fato sigiloso conhecido em razão da profissão, ressalvados o motivo justo, o dever legal ou o consentimento, por escrito, do paciente. (__)O médico pode deixar de obter o consentimento do paciente esclarecido sobre o procedimento por conveniência da rotina do serviço. (__)É lícito ao médico abreviar a vida do paciente com doença incurável e terminal quando houver pedido expresso deste. (__)O médico deve atender o paciente em situação de urgência ou emergência quando não houver outro profissional ou serviço em condições de fazê-lo.
Após a análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo:
Nesse contexto, assinale a alternativa que apresenta corretamente a recomendação do Ministério da Saúde quanto ao aleitamento materno e à alimentação complementar.
Considerando os valores energéticos correspondentes aos macronutrientes e a necessidade de converter a quantidade de energia destinada a cada um deles em sua respectiva quantidade, em gramas, assinale a alternativa que apresenta corretamente os valores de carboidratos, proteínas e lipídios, respectivamente:
Sobre a anorexia nervosa e a bulimia nervosa, julgue as afirmações abaixo como Verdadeiras (V) ou Falsas (F):
(__)A anorexia nervosa caracteriza-se por perda de peso intensa à custa de dietas rígidas auto-impostas em busca desenfreada da magreza, distorção da imagem corporal e amenorréia. (__)A baixa auto-estima bem como a distorção da imagem corporal são os principais componentes que reforçam a busca de um emagrecimento incessante, levando à prática de exercícios físicos, jejum e uso de laxantes ou diuréticos de uma forma ainda mais intensa. (__)A bulimia nervosa (BN) caracteriza-se por grande ingestão de alimentos de uma maneira muito rápida e com a sensação de perda de controle, os chamados episódios bulímicos. (__)Pacientes com BN apresentam uma auto-estima flutuante, fazendo-as acreditar que uma das maneiras de resolver os problemas de insegurança pessoal é através de um corpo bem delineado e, para alcançar seu objetivo, acabam por desenvolver dietas impossíveis de serem seguidas.
A sequência correta, de cima para baixo, é:
Nesse contexto, associe as colunas a seguir, relacionando as fases do ciclo de vida apresentadas na Coluna I às suas respectivas características nutricionais descritas na Coluna II.
Coluna I
1.Primeira infância. 2.Adolescência. 3.Pessoa idosa.
Coluna II (__)Período caracterizado pelo estirão puberal e pelo pico de velocidade de crescimento, com aumento das demandas de energia e de nutrientes como ferro e cálcio. (__)Fase em que são frequentes a redução da massa muscular e a diminuição da percepção da sede, com maior risco de desidratação. (__)Período marcado por intenso crescimento e desenvolvimento, no qual a alimentação complementar é introduzida de forma adequada e oportuna, em continuidade ao aleitamento materno.
a alternativa que contém a sequência correta, de cima para baixo:
A Secretaria Municipal de Saúde de um município de médio porte publicou edital para provimento do cargo de nutricionista, que atuará na coordenação das unidades de alimentação e nutrição da rede pública. Ao descrever as atribuições do cargo, a comissão técnica precisou distinguir as atividades privativas do nutricionista daquelas compartilhadas com outros profissionais da equipe de saúde, conforme a Lei nº 8.234/1991, que regulamenta a profissão.
Nesse contexto, assinale a alternativa que apresenta corretamente uma atividade privativa do nutricionista.
Nesse contexto, assinale a alternativa que apresenta corretamente a finalidade do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN).
Com base nas informações apresentadas, assinale a alternativa que indica corretamente a classificação nutricional pré-gestacional e a respectiva recomendação de ganho de peso total ao longo da gestação.
Um hospital público dispõe de 180 leitos e, em determinado dia, apresenta taxa de ocupação de 90%. O Serviço de Nutrição e Dietética fornece seis refeições diárias a cada paciente internado, sendo desjejum, colação, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia. Além disso, fornece uma refeição diária para cada um dos 120 trabalhadores em escala nesse dia.
Considerando a taxa de ocupação de 90% dos leitos no dia analisado e os quantitativos de refeições informados, assinale a alternativa que indica a estimativa do número total de refeições que deverá ser fornecido pelo Serviço de Nutrição e Dietética nesse dia.
(__)Cocção da preparação, com verificação da temperatura no centro geométrico do alimento. (__)Recebimento das matérias-primas, com conferência das condições de transporte e da temperatura dos gêneros. (__)Pré-preparo, com higienização, corte e porcionamento dos gêneros destinados à cocção. (__)Armazenamento dos gêneros em temperatura compatível com a natureza de cada produto. (__)Distribuição das preparações, com manutenção dos alimentos quentes em temperatura superior a 60 ºC.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo:
(__)É permitido o uso de adornos, como anéis, pulseiras e brincos, durante a manipulação de alimentos, desde que higienizados no início do turno. (__)Os manipuladores devem lavar cuidadosamente as mãos ao chegar ao trabalho, antes e após manipular alimentos, após qualquer interrupção do serviço e após o uso de sanitários. (__)Os funcionários responsáveis pela higienização das instalações sanitárias devem utilizar uniformes apropriados e diferenciados daqueles usados na manipulação de alimentos. (__)Manipuladores que apresentem lesões nas mãos ou sinais de enfermidade capazes de comprometer a qualidade higiênicossanitária dos alimentos devem ser afastados da manipulação.
A sequência correta, de cima para baixo, é:
I.É dever do nutricionista manter o sigilo e respeitar a confidencialidade de informações no exercício da profissão, salvo em caso de exigência legal. II.O nutricionista tem o direito de utilizar meios de comunicação e informação para divulgar conteúdos relacionados à sua atuação profissional, desde que respeite os princípios e as normas estabelecidos no Código de Ética e assuma integral responsabilidade pelas informações divulgadas. III.Na definição de suas condutas profissionais, o nutricionista deve levar em consideração as condições alimentares, nutricionais, de saúde e de vida dos indivíduos ou das coletividades sob sua responsabilidade.
É correto o que se afirma em:
Um usuário de 68 anos de idade compareceu à consulta de acompanhamento em uma unidade básica de saúde. Na avaliação antropométrica, registraram-se massa corporal de 60 kg e estatura de 1,68 m. O nutricionista realizou a classificação do estado nutricional segundo os pontos de corte de índice de massa corporal adotados pela vigilância alimentar e nutricional para pessoas idosas.
Com base no caso apresentado, assinale a alternativa que apresenta corretamente a classificação do estado nutricional do usuário.
I.O balanço energético negativo ocorre quando o gasto energético do organismo supera a quantidade de energia ingerida por meio da alimentação, situação que, quando mantida ao longo do tempo, tende a favorecer a redução da massa corporal. PORQUE II.O balanço energético positivo caracteriza-se pela ingestão de energia em quantidade superior ao gasto energético, condição que favorece o armazenamento do excedente energético e pode contribuir para o aumento da massa corporal. A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta.
Considerando o quadro descrito e os conhecimentos atuais sobre as deficiências nutricionais, assinale a alternativa que identifica corretamente a deficiência responsável pela manifestação clínica apresentada e uma medida alimentar que contribui para sua prevenção.
I.A farmacovigilância e a farmacoepidemiologia desempenham papel relevante na Fase IV da pesquisa clínica, contribuindo para a ampliação do conhecimento sobre a segurança e a efetividade dos medicamentos em condições reais de uso. PORQUE II.Os ensaios clínicos randomizados pré-registro apresentam limitações quanto à população estudada e o período de acompanhamento, reduzindo a capacidade de detectar eventos adversos raros ou de manifestação tardia.
respeito dessas asserções, assinale uma alternativa correta.
Coluna I
1.Tétano acidental. 2.Hanseníase. 3.Botulismo. 4.Sífilis congênita.
Coluna II
(__)Infecção crônica de evolução clínica variável, causada por bacilo com tropismo por nervos periféricos e pele, cujo esquema terapêutico padrão é a poliquimioterapia (PQT). (__)Doença neuroparalítica decorrente da ação de uma toxina que bloqueia a liberação de acetilcolina na junção neuromuscular, podendo ter origem alimentar, por ferimentos ou de caráter intestinal. (__)Doença infecciosa aguda, não contagiosa, causada por toxina de bacilo anaeróbio, associada a ferimentos contaminados por solo ou material orgânico, manifestando-se por lesões musculares e espasmos. (__)Infecção adquirida por transmissão vertical da gestante infectada não tratada ou tratada de forma inadequada para feto ou recém-nascido, cuja abordagem terapêutica envolve o uso de penicilina. Assinale a alternativa que contém a sequência correta, de cima para baixo:
.A integralidade estabelece que as ações e os serviços de saúde devem ser disponibilizados à população, enquanto a universalidade orienta a articulação das ações de promoção, prevenção, tratamento e recuperação da saúde. II.A ESF organiza o processo de trabalho das equipes a partir de um território definido e da população a ele vinculada, favorecendo o conhecimento das necessidades de saúde da comunidade. III.A descentralização constitui diretriz do SUS e envolve a distribuição de responsabilidades entre as diferentes esferas de governo, contribuindo para a organização das ações e dos serviços de saúde.
Está correto o que se afirma em: