Sobre Gestão de Custos em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), assinale a afirmativa correta.

Question

Sobre Gestão de Custos em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), assinale a afirmativa correta. Alternativa A: A matéria prima é todo material agregado ao produto acabado, seu consumo é proporcional ao volume da
produção e é considerada como custo fixo. Ou Alternativa B: O custo de mão de obra é obtido pela somatória de encargos sociais, benefícios, provisões e encargos
tributários. Ou Alternativa C: O custo unitário é obtido pela divisão entre o custo global de produção (custo fixo e variável) e a
quantidade produzida de refeições. Ou Alternativa D: Em relação à maior ou menor facilidade de apuração contábil de seus valores na produção de determinados
bens ou serviços, os custos podem ser fixos ou variáveis.

CEV - Coordenação de Concursos e Exames Vestibulares da UFMT · Accepted Answer

Alternativa [C] O custo unitário é obtido pela divisão entre o custo global de produção (custo fixo e variável) e a
quantidade produzida de refeições.

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