Gabarito: Alternativa A – Índice de Massa Corporal (IMC)

1. Tema central da questão:

A questão aborda avaliação nutricional em crianças e adolescentes, pedindo que o aluno identifique o melhor indicador nutricional para essa faixa etária, especialmente na adolescência. O conceito central é como mensurar o estado nutricional de forma confiável nesse grupo.

2. Resumo teórico:

O IMC é calculado dividindo o peso (em kg) pela altura ao quadrado (em metros). Ele é recomendado, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS) e autores como Marcia Regina Vitolo e Rolland-Cachera, como a melhor forma de avaliar o estado nutricional de adolescentes, porque:

• É um indicador validado de gordura corporal, principalmente nos percentis superiores (indicando sobrepeso e obesidade).
• Permite comparação contínua entre adolescência e vida adulta.

Referência: VITOLO, M. R. Nutrição: da gestação à adolescência, e OMS (2007): Crescimento e desenvolvimento físico de crianças e adolescentes brasileiros.

3. Justificativa da alternativa correta:

A alternativa A é correta porque cita exatamente o IMC, que, segundo os autores e diretrizes, é o melhor indicador nessa fase da vida por ser prático, validado e aplicável de forma contínua.

4. Análise das alternativas incorretas:

• B - Anamnese alimentar: Trata-se de um levantamento do consumo alimentar, não é um indicador nutricional, mas sim uma ferramenta de investigação de hábitos.
• C - Investigação laboratorial: Envolve exames bioquímicos; são complementares, mas não o melhor indicador para avaliação nutricional geral em adolescentes.
• D - Dieta com restrição calórica: Isso é uma intervenção, não um indicador; não mede o estado nutricional.

5. Estratégias para interpretação:

Atente-se a palavras-chave como “melhor indicador”, “adolescência” e “continuidade de análise”, que apontam para um método de fácil comparação ao longo do tempo – característica do IMC. Desconfie de alternativas que abordam métodos indiretos ou intervenções.

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