Na avaliação do consumo alimentar, a escolha do método depe...

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Q4431818 Nutrição

Na avaliação do consumo alimentar, a escolha do método depende do objetivo da investigação, como estimar médias populacionais, classificar indivíduos ou descrever a ingestão habitual, bem como das fontes de erro inerentes a cada instrumento. 



Sobre os métodos de avaliação do consumo alimentar, julgue as afirmações abaixo como Verdadeiras (V) ou Falsas (F):



(__) O questionário de frequência alimentar, por utilizar lista de alimentos e período retrospectivo longo, presta-se mais à classificação dos indivíduos do que à quantificação absoluta da ingestão.


(__) O registro alimentar de vários dias elimina o efeito de reatividade, já que os alimentos são anotados no momento do consumo, sem depender da memória do indivíduo.


(__) O registro alimentar depende da lembrança do indivíduo sobre os alimentos consumidos vários dias antes, sendo, por isso, considerado um método essencialmente retrospectivo.



sequência CORRETA, de cima para baixo, é:

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