Home Concursos Públicos Questões Q1183402 Em relação a área para armazenamento e temperatura ambiente ... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q1183402 Nutrição Tecnologia de Alimentos , Métodos de Conservação dos Alimentos , Ano: 2019 Banca: CCV-UFC Órgão: UFC Q1183402 Nutrição Em relação a área para armazenamento e temperatura ambiente de produtos alimentícios é indicado: Alternativas A ter pouca iluminação e ventilação. B ter ralos para a perfeita higiene do local. C estrados de madeira resistentes para as sacarias. D quando houver tubulações de água, estas devem estar sinalizadas. E dispor de prateleiras localizadas 25 cm do piso, com profundidade não superior a 45 cm e no mínimo distantes 10 cm da parede e 60 cm do forro. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência teste Parabéns! Você acertou! Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro