Uma UAN produz 900 porções de uma leguminosa com Per Capit...
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Ano: 2026
Banca:
IDIB
Órgão:
Prefeitura de Ipu - CE
Prova:
IDIB - 2026 - Prefeitura de Ipu - CE - Nutricionista |
Q4147683
Nutrição
Uma UAN produz 900 porções de uma leguminosa com Per
Capita Líquido (PCL) de 80 g e um Índice de Conversão (IC)
de 2,5. Considerando uma margem de segurança de 15% para
efervescência, marque a alternativa que indica corretamente a
capacidade mínima útil do caldeirão.