Boas práticas de higiene devem ser obedecidas pelos manipula...
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Ano: 2019
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Porto Belo - SC
Prova:
FURB - 2019 - Prefeitura de Porto Belo - SC - Auxiliar de Cozinha |
Q1802190
Nutrição
Boas práticas de higiene devem ser obedecidas pelos manipuladores de alimentos, desde a escolha e compra
dos produtos a serem utilizados no preparo do alimento, até o momento do consumo. Sobre isso, assinale a
alternativa que indica o objetivo das Boas Práticas na Manipulação de Alimentos: