É a principal fonte de energia extraída dos alimentos,
mas parte da ingestão desse nutriente, quando o corpo
se encontra em repouso, é convertida diretamente em
moléculas de glicogênio, que são armazenadas no
fígado e nos músculos para sua conversão em moléculas
de energia utilizável. A descrição acima refere-se a (ao):

Question

É         a         principal         fonte         de         energia         extraída         dos         alimentos,
mas         parte         da         ingestão         desse         nutriente,         quando         o         corpo
se         encontra         em         repouso,         é         convertida         diretamente         em
moléculas         de         glicogênio,         que         são         armazenadas         no
fígado         e         nos         músculos         para         sua         conversão         em         moléculas
de         energia         utilizável.         A         descrição         acima         refere-se         a         (ao): Alternativa A: Proteína. Ou Alternativa B: Carboidrato. Ou Alternativa C: Lipídio. Ou Alternativa D: Gordura. Ou Alternativa E: Protídeo.

Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa [B] Carboidrato. Gabarito: BFundamento decisivo: A pista decisiva é o armazenamento como glicogênio no fígado e nos músculos, associação que identifica os carboidratos e determina a alternativa B.Tema central: Carboidratos e reserva de glicogênioAnálise das alternativasAErradaProteínas podem fornecer energia, mas não são a classe de nutrientes identificada pelo armazenamento de glicose como glicogênio. Embora certos aminoácidos possam contribuir para formar glicose, essa possibilidade não transforma o glicogênio em uma reserva proteica nem altera a identificação dos carboidratos.BCertaA alternativa B está correta porque os carboidratos fornecem glicose após a digestão, e essa glicose pode ser utilizada para obter energia ou para sintetizar glicogênio. Assim, a descrição combina a função energética desse nutriente com sua forma de reserva hepática e muscular. A expressão “convertida diretamente” simplifica o processo: não significa que todos os carboidratos ingeridos se tornem glicogênio sem digestão ou etapas metabólicas. Também não se deve concluir que essa síntese ocorra exclusivamente em repouso.CErradaLipídios também fornecem energia, mas sua principal forma de reserva é constituída por triacilgliceróis, não por glicogênio. Portanto, a função energética é compatível, mas a forma de armazenamento indicada elimina a alternativa.DErradaGordura pertence à classe dos lipídios e está associada à reserva em triacilgliceróis. A reserva mencionada na questão é o glicogênio, relacionado aos carboidratos, e não à gordura.EErradaProtídeo é outra denominação de proteína, não uma classe diferente de nutriente. Por isso, também não corresponde ao armazenamento de glicose como glicogênio: a denominação muda, mas permanece a inadequação da alternativa A.Pegadinha da questãoA descrição energética pode atrair para lipídio ou gordura se a leitura parar antes da pista do glicogênio. Além disso, proteína e protídeo aparecem como alternativas diferentes, embora designem a mesma classe de nutrientes.Dica para questões semelhantesEm descrições de nutrientes, dê mais peso à forma específica de armazenamento do que à indicação genérica de que fornecem energia.Ao interpretar expressões como “diretamente” ou referências ao repouso, não conclua que etapas metabólicas sejam dispensadas ou que o processo só ocorra nessa condição.

É a principal fonte de ...

Gabarito comentado

Gabarito: B

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