Novo pedido de arroz deve ser feito quando os estoques estiv...

Com base no mesmo assunto

Q144094

Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FHS-SE Prova: CESPE - 2009 - FHS-SE - Médico nutrologista |

Q144094 Nutrição

Considere as seguintes informações para o controle dos níveis de
estoque de arroz de uma unidade de alimentação e nutrição
(UAN).

prazo de entrega de emergência: 2 dias
prazo de entrega regular: 5 dias
consumo médio diário: 20 kg

Com base nesses dados, julgue os próximos itens.

Novo pedido de arroz deve ser feito quando os estoques estiverem na faixa de 140 kg.

Certo

Errado

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Veja esse conteúdo explicado passo a passo em nossos cursos. Buscar curso

teste

Parabéns! Você acertou!

Mandou bem! Revise esse tema nos nossos cursos. Buscar curso

teste

Questões de assuntos semelhantes

Para garantir a quantidade de alimento necessária ao atendimento dos alunos de uma escola pública municipal, deve-se considerar no planejamento...
Os itens estocados podem ser classificados com base no seu preço e representatividade no estoque. O método utilizado para esta classificação é:
Recomenda-se que o tratamento do lixo seja efetuado na sua fonte de produção, no local onde ele foi gerado. Nos serviços de alimentação e nutrição,...
Em uma UAN, duas funções importantes se destacam: a principal, relacionada à preparação de refeições; e a secundária, relacionada à manutenção das...
As embalagens de alimentos que apresentam mudanças de características quando submetidas a aquecimento ou resfriamento são denominadas:

Provas relacionadas

CESPE - 2009 - FHS-SE - Médico - Saúde Coletiva
CESPE - 2009 - FHS-SE - Técnico de Segurança do Trabalho
CESPE - 2009 - FHS-SE - Médico do trabalho
CESPE - 2009 - FHS-SE - Analista Administrativo - Compras, Materiais e Logística
CESPE - 2009 - FHS-SE - Médico nutrologista