Prova CESPE - 2009 - FHS-SE - Médico nutrologista
Aplicada em 01/03/09Baixe os Arquivos
Concurso
Órgão/Instituição
Cargo
Escolaridade
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Todas as 70 questões da prova
Resolva on-line- 1.1 Administração de Serviços de Alimentação 17 questões
- 1.2 Gestão de Pessoas em Serviços de Alimentação 3 questões
- 1.3 Custos 1 questão
- 1.4 Planejamento de Compras e de Estoque 3 questões
- 1.5 Avaliação Nutricional 9 questões
- 1.6 Avaliação Dietética e Determinação de Necessidades Energéticas 4 questões
- 1.7 Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional 5 questões
- 1.8 Dietoterapia 22 questões
- 1.9 Anemias Carenciais 1 questão
- 1.10 Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral 2 questões
- 1.11 Diabetes 1 questão
- 1.12 Obesidade e Transtornos Alimentares 5 questões
- 1.13 Doenças Cardiovasculares 8 questões
- 1.14 Epidemiologia na Nutrição 2 questões
- 1.15 Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida 7 questões
- 1.16 Nutrição Infantil 7 questões
- 1.17 Desnutrição 3 questões
- 1.18 Doença Renal 4 questões
- 1.19 Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes 1 questão
- 1.20 Fibra Alimentar 1 questão
- 1.21 Nutrição e Saúde Pública 4 questões
- 1.22 Políticas Públicas de Saúde 3 questões
- 1.23 Nutricionista na Atenção Básica de Saúde 1 questão
- 1.24 Legislação Profissional de Nutrição 1 questão
- 1.25 Resoluções do Conselho Federal de Nutricionistas - CFN 1 questão
- 1.26 Higiene e Vigilância Sanitária 11 questões
- 1.27 Microbiologia dos Alimentos 2 questões
- 1.28 Microrganismos patogênicos e DTA’s 2 questões
- 1.29 Tecnologia de Alimentos 2 questões
- 1.30 Métodos de Conservação dos Alimentos 2 questões
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