Uma variedade de métodos pode ser utilizada para avaliar o ...

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Ano: 2026 Banca: Ibest Órgão: SESC-DF Prova: Ibest - 2026 - SESC-DF - Analista de Saúde I (Nutricionista Clínico) |

Q4301697 Nutrição

Uma variedade de métodos pode ser utilizada para avaliar o consumo alimentar dos indivíduos, a exemplo do Recordatório 24 Horas. Assinale uma desvantagem do Recordatório de 24 Horas.

Baixo custo.

Pode ser utilizado em grupos de baixo nível de escolaridade.

Não altera a dieta usual.

Pode ser usado para estimar o valor energético total da dieta.

Não fornece dados quantitativos precisos sobre a ingestão de nutrientes.

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