Os alimentos se tornam seguros quando não representam risco à saúde e integridade física do consumidor, ou seja, quando os alimentos são produzidos sob condições que garantam o controle de perigos. Diante do exposto, registre V para verdadeiro, e F, para falso, às afirmativas abaixo.

(__)Os ingredientes devem ser adquiridos em locais limpos, organizados e de confiança.
(__)Ao armazenar os alimentos, os produtos perecíveis (congelados e refrigerados) devem ser imediatamente colocados sob refrigeração, enquanto os alimentos não perecíveis podem ser guardados em seguida.
(__)Os locais de armazenamento devem ser limpos, organizados, ventilados e protegidos de insetos e outros animais.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA, de cima para baixo.