No estoque de uma UAN, algumas características são observada...

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Q2120589

Ano: 2023 Banca: Instituto Access Órgão: UFFS Prova: Instituto Access - 2023 - UFFS - Nutricionista |

Q2120589 Nutrição

No estoque de uma UAN, algumas características são observadas. A esse respeito, assinale a afirmativa incorreta.

Os produtos devem ter embalagens íntegras com identificação visível.

Em caso de transferência de produtos para outras embalagens, deve-se transferir igualmente o rótulo do produto original.

Os alimentos devem ser porcionados com utensílios exclusivos.

Em caso de necessidade, pode-se armazenar um equipamento que interfira na qualidade dos produtos, desde que eles estejam corretamente armazenados.

Os materiais de limpeza devem ser armazenados separadamente dos alimentos.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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