Em relação às UANs, nas alternativas a seguir estão listadas...

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Q2120579

Ano: 2023 Banca: Instituto Access Órgão: UFFS Prova: Instituto Access - 2023 - UFFS - Nutricionista |

Q2120579 Nutrição

Em relação às UANs, nas alternativas a seguir estão listadas suas obrigações funcionais, à exceção de uma. Assinale-a.

assegurar disponibilização de quantidade de alimentos adequada

assegurar equilíbrio nutricional

garantir a segurança alimentar

operar dentro dos padrões de higiene exigidos por lei

buscar aproveitamento de alimentos visando à economia dos processos

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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