De acordo com o caderno 16 do Ministério da Educação,
que versa sobre Planejamento e Preparo de Refeições
Saudáveis na Alimentação Escolar (2013), câmaras e
freezers devem ser limpos
Incorreta. Gabarito oficial da banca:
Veja como esse erro impacta seu desempenho geral. Ver estatísticas