Qual é uma recomendação das Regras de Ouro da OMS para a pr...

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Ano: 2024 Banca: FUNATEC Órgão: Prefeitura de Abadiânia - GO Prova: FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Abadiânia - GO - Auxiliar de Serviços de Higiene e Alimentação |

Q2463676 Nutrição

Qual é uma recomendação das Regras de Ouro da OMS para a preparação de alimentos:

Consumir alimentos clandestinos para garantir frescor.

Evitar lavar frutas, verduras e legumes crus.

Não comprar alimentos como ovos, frango e leite de origem clandestina.

Descongelar alimentos no momento do preparo para cozinhar.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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