A contaminação dos alimentos pode ocorrer em qualquer etapa ...

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Ano: 2024 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Adustina - BA Prova: MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Cozinheiro da Saúde |

Q2535848 Nutrição

A contaminação dos alimentos pode ocorrer em qualquer etapa da cadeia alimentar. Em relação à contaminação dos alimentos, assinale a alternativa que corresponde ao tipo de contaminação física.

Contaminação por detergentes utilizados na limpeza.

Contaminação de alimentos por mãos não higienizadas.

Contaminação por fragmentos de unha em gel.

Contaminação por bactérias patogênicas.

Contaminação por agrotóxico.

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