Home Concursos Públicos Questões Q1045916 É correto afirmar que se trata de uma preparação obtida por... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q1045916 Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia , Ano: 2018 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Guararapes - SP Prova: VUNESP - 2018 - Prefeitura de Guararapes - SP - Nutricionista | Q1045916 Nutrição É correto afirmar que se trata de uma preparação obtida por meio de calor misto: Alternativas A brócolis no vapor. B bife à milanesa. C abobrinha refogada. D batata frita. E ovo cozido. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Errou um tema comum da banca? Veja o que mais costuma cair no Raio-X. Ver raio-X teste Parabéns! Você acertou! Essa questão segue o padrão da banca! Veja o que mais costuma cair. Ver raio-X teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários (3) Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro