Home Concursos Públicos Questões Q3197938 O peso final de um alimento servido ao cliente é denominado ... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q3197938 Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Planejamento de Compras e de Estoque , Gestão de Qualidade em Nutrição , Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Sinop - MT Prova: SELECON - 2025 - Prefeitura de Sinop - MT - Nutricionista | Q3197938 Nutrição O peso final de um alimento servido ao cliente é denominado porção. Sabendo-se que o per capita do feijão vermelho é de 50g e seu fator de cocção equivale a 2,5, a porção do feijão vermelho será de: Alternativas A 125 g B 130 g C 135 g D 140 g Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Esse erro também aparece no seu Resumão. Veja o que melhorar teste Parabéns! Você acertou! Esse acerto está no seu Resumão. Ver Resumão da semana teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado Aulas Comentários (1) Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro