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Ano: 2015 Banca: BIO-RIO Órgão: IF-RJ Prova: BIO-RIO - 2015 - IF-RJ - Médico nutrologista |
Q597148 Nutrição
Avalie se o IPC pode ser influenciado pelos seguintes parâmetros:

I. Técnica empregada.

II. Tipo de utensílio ou equipamento usado.

III. Treinamento dos manipuladores.

IV. Tipos de cortes de legumes.

V. Formas de consumo.
Estão corretos:
Alternativas