Home Concursos Públicos Questões Q3182046 Considerando os cortes culinários padronizados, observe a im... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q3182046 Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Ano: 2025 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Caieiras - SP Prova: Avança SP - 2025 - Prefeitura de Caieiras - SP - Cozinheira(o) | Q3182046 Nutrição Considerando os cortes culinários padronizados, observe a imagem abaixo e assinale a alternativa que corresponde corretamente ao nome deste corte: Alternativas A Julienne. B Brunoise. C Macédoine. D Rondelle. E Gomos. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Salve essa questão em um caderno para revisar depois. Adicionar a um caderno teste Parabéns! Você acertou! Mantenha o ritmo! Salve no caderno para revisar depois. Adicionar a um caderno teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado Aulas Comentários Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro