Sobre a dieta geral pobre em potássio, hipocalêmica, padronizada para uso em pacientes internados,
marque a alternativa correta.

Question

Sobre a dieta geral pobre em potássio, hipocalêmica, padronizada para uso em pacientes internados,
marque a alternativa correta. Alternativa A: Recomenda-se o uso de sal light. Ou Alternativa B:  É uma dieta com característica branda, pois aproximadamente 60% do potássio é reduzido durante o processo de
cocção e descarte da água de cozimento. Ou Alternativa C:  A água poderá ser parcialmente substituída por água de coco no uso diário. Ou Alternativa D: Quando for oferecer café, optar pelo café solúvel.

Instituto de Desenvolvimento Social, Gestão e Tecnologia · Accepted Answer

Alternativa [B]  É uma dieta com característica branda, pois aproximadamente 60% do potássio é reduzido durante o processo de
cocção e descarte da água de cozimento.

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