Home Concursos Públicos Questões Q1330494 Em bebidas que têm como base a noz de cola, é notável o uso... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q1330494 Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Bebidas e Infusões , Ano: 2014 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: UFMS Prova: INSTITUTO AOCP - 2014 - UFMS - Nutricionista | Q1330494 Nutrição Em bebidas que têm como base a noz de cola, é notável o uso do ácido Alternativas A cítrico. B tartárico. C glicônico. D fumárico. E fosfórico. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Errou um tema comum da banca? Veja o que mais costuma cair no Raio-X. Ver raio-X teste Parabéns! Você acertou! Essa questão segue o padrão da banca! Veja o que mais costuma cair. Ver raio-X teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários (3) Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro