São etapas do pré-preparo de alimentos que antecedem a cocçã...

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Q198135

Ano: 2010 Banca: FUNCAB Órgão: SEJUS-RO Prova: FUNCAB - 2010 - SEJUS-RO - Médico nutrologista |

Q198135 Nutrição

São etapas do pré-preparo de alimentos que antecedem a cocção final:

misturar e fritar.

fritar e assar.

limpar e misturar.

assar e misturar.

limpar e fritar.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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