Um paciente adulto procura acompanhamento nutricional
devido à perda de peso não intencional e fadiga
persistente. Durante a avaliação, são coletadas
informações detalhadas sobre sua dieta habitual, hábitos
de atividade física, histórico médico e exames
laboratoriais. Considerando as práticas adequadas de
avaliação nutricional e prescrição alimentar, assinale a
alternativa correta.

Question

Um paciente adulto procura acompanhamento nutricional
devido à perda de peso não intencional e fadiga
persistente. Durante a avaliação, são coletadas
informações detalhadas sobre sua dieta habitual, hábitos
de atividade física, histórico médico e exames
laboratoriais. Considerando as práticas adequadas de
avaliação nutricional e prescrição alimentar, assinale a
alternativa correta.  Alternativa A: É aceitável prescrever suplementação nutricional
sem avaliar previamente o estado clínico, laboratorial
e histórico alimentar do paciente, desde que o
objetivo seja ganho de massa muscular.  Ou Alternativa B: O profissional de saúde pode recomendar dietas
extremamente restritivas sem acompanhamento
contínuo, desde que o paciente deseje resultados
rápidos. Ou Alternativa C: A avaliação nutricional deve considerar fatores
clínicos, laboratoriais, dietéticos e comportamentais,
permitindo identificar deficiências, excessos e riscos
nutricionais. Ou Alternativa D: A prescrição nutricional individualizada não precisa
ser ajustada ao estado de saúde, às comorbidades
ou aos resultados de exames laboratoriais do
paciente.

Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa [C] A avaliação nutricional deve considerar fatores
clínicos, laboratoriais, dietéticos e comportamentais,
permitindo identificar deficiências, excessos e riscos
nutricionais. Gabarito: CFundamento decisivo: O decisivo era reconhecer que a avaliação nutricional adequada é multidimensional e integra dados clínicos, laboratoriais, dietéticos e comportamentais. Como o enunciado menciona justamente a coleta desses elementos em um paciente com perda de peso não intencional e fadiga, a alternativa compatível com esse conceito é a C.Tema central: avaliação nutricional multidimensionalAnálise das alternativasAErradaEstá errada porque admite suplementação nutricional sem avaliação prévia do estado clínico, do histórico alimentar e dos exames pertinentes. Isso contraria a prática básica da avaliação nutricional.BErradaEstá errada porque valida dieta extremamente restritiva sem acompanhamento contínuo apenas com base no desejo de resultado rápido. A vontade do paciente não substitui critério técnico nem monitoramento.CCertaA alternativa C está certa porque descreve a avaliação nutricional como um processo que considera, de forma integrada, fatores clínicos, laboratoriais, dietéticos e comportamentais para identificar o estado nutricional, deficiências, excessos e riscos associados. Esse é o conceito técnico adequado e o ponto de partida para a conduta nutricional.DErradaEstá errada porque nega a necessidade de individualizar a prescrição conforme estado de saúde, comorbidades e resultados laboratoriais. Isso é incompatível com a conduta nutricional adequada.Pegadinha da questãoA confusão explorada foi trocar avaliação nutricional ampla e individualizada por condutas padronizadas, suplementação sem avaliação prévia ou restrição sem acompanhamento.Dica para questões semelhantesSe a alternativa descreve avaliação nutricional integrada por dados clínicos, laboratoriais, dietéticos e comportamentais, ela segue o conceito técnico adequado.Elimine opções que autorizem prescrição ou suplementação sem avaliação prévia do quadro clínico, alimentar e laboratorial.Elimine opções que dispensem acompanhamento ou individualização conforme estado de saúde, comorbidades e exames.

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Um paciente adulto procura acompanhamento nutricional devid...

Gabarito comentado

Gabarito: C

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