O
com seu valor nutricional, sabor, textura e aparência.
Sobre isso, assinale, dentre as opções abaixo, o
processo básico de cocção que utiliza o calor misto.
Incorreta. Gabarito oficial da banca:
Errou um tema comum da banca? Veja o que mais costuma cair no Raio-X. Ver raio-X
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Parabéns! Você acertou!
Essa questão segue o padrão da banca! Veja o que mais costuma cair. Ver raio-X