Em relação a estrutura de planejamento estratégico de cardá...

Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Q1911679 Nutrição

Em relação a estrutura de planejamento estratégico de cardápios, considerando todas as questões que sustentam a atividade de planejamento, operacionalização e a execução, analise o quadro abaixo.


Fornecedores, segurança e meio ambiente, satisfação do cliente, segurança alimentar e nutricional, capacitação da mão de obra, equipamentos.


A descrição no quadro, refere-se à:

Alternativas