As Boas Práticas de Higiene Pessoal incluem a correta higien...

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Ano: 2022 Banca: UNIOESTE Órgão: Prefeitura de Guaratuba - PR Prova: UNIOESTE - 2022 - Prefeitura de Guaratuba - PR - Cozinheiro |

Q4188328 Nutrição

As Boas Práticas de Higiene Pessoal incluem a correta higienização das mãos, a qual deve ser realizada pelo manipulador de alimentos:

1. Ao entrar na cozinha.
2. Antes e após cortar carne crua para ser cozida.
3. Ao sair para o horário de descanso.
4. Ao voltar do descanso para o trabalho.
5. Após usar os sanitários.

Marque a alternativa CORRETA:

As alternativas 1, 2, 4 e 5 estão corretas e a alternativa 3 está incorreta.

As alternativas 2, 3 e 4 estão corretas e as alternativas 1 e 5 estão incorretas.

As alternativas 1, 2 e 5 estão corretas e as alternativas 3 e 4 estão incorretas.

As alternativas 1, 3 e 4 estão corretas e as alternativas 2 e 5 estão incorretas.

As alternativas 3, 4 e 5 estão corretas e as alternativas 1 e 2 estão incorretas.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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