Em Porto Alegre-RS, uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) tem o cardápio da quinta-feira composto
por arroz simples, feijão mulatinho, frango em cubinhos com legumes e melancia. Neste contexto, o nutricionista
responsável precisa dimensionar o caldeirão para o preparo do feijão. Considerando os dados seguintes, marque a
opção CORRETA referente à capacidade mínima aproximada do caldeirão, que deverá ser usado para o preparo
do feijão.
Incorreta. Gabarito oficial da banca:
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