Um agente comunitário de saúde participa de uma capacitação sobre a Dieta Cardioprotetora Brasileira (DICA Br) e, durante a atividade, precisa orientar uma família sobre como classificar os alimentos que consome no dia a dia. Ao analisar os grupos alimentares da DICA Br, qual das alternativas a seguir descreve corretamente as características e o papel de um dos grupos na alimentação cardioprotetora?