Sobre as boas práticas de higiene em estabelecimentos que m...
(__)A higienização das instalações deve ser feita apenas ao final do expediente.
(__)A limpeza dos equipamentos pode ser feita somente quando houver sujeira visível.
(__)A higiene é opcional quando o alimento será consumido imediatamente após o preparo.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.