Em humanos nove aminoácidos são considerados essenciais, uma...
Gabarito comentado
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Alternativa correta: D - Valina, isoleucina, leucina.
1. Tema central da questão
Esta questão aborda aminoácidos essenciais e, mais especificamente, os Aminoácidos de Cadeia Ramificada (ACR), conhecidos em inglês como BCAA (Branched-Chain Amino Acids). Esses aminoácidos são fundamentais para a saúde, pois não são produzidos pelo corpo e precisam ser obtidos através da alimentação.
2. Resumo teórico
Os aminoácidos essenciais são aqueles que o organismo humano não consegue sintetizar, devendo ser obtidos na dieta. Dentre eles, três se destacam como aminoácidos de cadeia ramificada: valina, isoleucina e leucina.
Estes aminoácidos são amplamente estudados em Nutrição, principalmente por seu papel no metabolismo muscular e na recuperação pós-exercício. Fontes: Guyton & Hall – Tratado de Fisiologia Médica; Manual do Ministério da Saúde – Alimentação e Nutrição.
3. Justificativa da alternativa correta (D)
Valina, isoleucina e leucina são, de fato, os três ACR. Eles têm uma estrutura ramificada e são fundamentais para a síntese proteica e manutenção do tecido muscular, razão pela qual são tão abordados em questões de concurso.
4. Análise das alternativas incorretas
- A: Metionina é essencial, mas não é de cadeia ramificada. Creatina não é um aminoácido, mas um composto derivado de aminoácidos.
- B: Creatina e albumina não são aminoácidos. Albumina é uma proteína, não um aminoácido.
- C: Metionina e triptofano são essenciais, mas não são de cadeia ramificada. Apenas a leucina pertence ao grupo dos ACR.
5. Estratégias para interpretação
Fique atento a termos como “cadeia ramificada” e se as opções apresentam realmente aminoácidos, evitando distrações com compostos como creatina e albumina, que não são aminoácidos.
Relembre sempre os nomes dos ACR: valina, isoleucina, leucina.
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