O equilíbrio energético resulta da relação entre a energia consumida por meio dos alimentos e a energia despendida pelo organismo em suas funções metabólicas e atividades diárias.
Sobre equilíbrio energético e balanço nutricional, analise as afirmativas a seguir:
I. O balanço energético positivo ocorre quando a ingestão energética supera o gasto energético, podendo favorecer aumento das reservas corporais de energia ao longo do tempo.
II. O gasto energético total é constituído exclusivamente pelo metabolismo basal e pela energia despendida durante a prática de exercícios físicos estruturados.
III. O efeito térmico dos alimentos corresponde ao aumento do gasto energético associado aos processos de digestão, absorção, transporte e metabolismo dos nutrientes.
IV. O balanço energético negativo, quando mantido ao longo do tempo, tende a provocar mobilização das reservas corporais de energia e redução da massa corporal.
Está CORRETO o que se afirma em: