Home Concursos Públicos Questões Q743805 A cocção das leguminosas pode ser dificultada por alguns fa... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q743805 Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Leguminosas , Ano: 2016 Banca: IBADE Órgão: SEDUC-RO Prova: IBADE - 2016 - SEDUC-RO - Analista Educacional - Nutricionista | Q743805 Nutrição A cocção das leguminosas pode ser dificultada por alguns fatores. Assinale a alternativa que apresenta um deles. Alternativas A Curto período de armazenamento B Variedade da leguminosa C Baixa temperatura no local de armazenamento D Muita água para o cozimento E Ausência de minerais na água de cozimento Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Veja esse conteúdo explicado passo a passo em nossos cursos. Buscar curso teste Parabéns! Você acertou! Mandou bem! Revise esse tema nos nossos cursos. Buscar curso teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários (1) Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro