Home Concursos Públicos Questões Q3528608 Qual processo é utilizado para prolongar a vida útil de ver... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q3528608 Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia , Verduras e Legumes , Tecnologia de Alimentos , Métodos de Conservação dos Alimentos ( assuntos) Ano: 2024 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de São José do Cerrito - SC Prova: Instituto Fênix - 2024 - Prefeitura de São José do Cerrito - SC - Merendeira | Q3528608 Nutrição Qual processo é utilizado para prolongar a vida útil de verduras e legumes, mantendo suas características nutricionais? Alternativas A Fermentação. B Branqueamento. C Desidratação. D Congelamento. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Veja esse conteúdo explicado passo a passo em nossos cursos. Buscar curso teste Parabéns! Você acertou! Mandou bem! Revise esse tema nos nossos cursos. Buscar curso teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro