Home Concursos Públicos Questões Q1611074 É um alimento obtido por meio de calor úmido Próximas questões Com base no mesmo assunto Q1611074 Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Fatores que modificam os alimentos (físico, químico e biológico) , Ano: 2020 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Morro Agudo - SP Prova: VUNESP - 2020 - Prefeitura de Morro Agudo - SP - Nutricionista | Q1611074 Nutrição É um alimento obtido por meio de calor úmido Alternativas A couve-flor no vapor. B lombo assado. C bolinho de bacalhau. D couve refogada. E peixe à dorê. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência teste Parabéns! Você acertou! Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários (3) Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro