São vantagens da fermentação como meio de processamento dos ...

Com base no mesmo assunto

Q770950

Ano: 2017 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Piraúba - MG Prova: MS CONCURSOS - 2017 - Prefeitura de Piraúba - MG - Nutricionista |

Q770950 Nutrição

São vantagens da fermentação como meio de processamento dos alimentos, exceto:

Consumo energético elevado.

Custo capital e de operação relativamente baixos.

Obtenção de produtos únicos com novo sabor, aroma e textura.

Tecnologia bastante simples.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Treine mais com um simulado focado no seu concurso. Criar simulado

teste

Parabéns! Você acertou!

Está mandando bem! Treine mais em um simulado completo. Criar simulado

teste

Questões de assuntos semelhantes