Os cardápios, no Programa Nacional de Alimentação Escolar
‒ PNAE ‒, devem atender as necessidades nutricionais
estabelecidas na Resolução nº 6 de 08 de maio de 2020, conforme
etapa e modalidade de ensino. Para as creches em período parcial,
o cardápio deve atender as necessidades de energia,
macronutrientes e micronutrientes prioritários, em um percentual
mínimo de

Question

Os cardápios, no Programa Nacional de Alimentação Escolar
‒ PNAE ‒, devem atender as necessidades nutricionais
estabelecidas na Resolução nº 6 de 08 de maio de 2020, conforme
etapa e modalidade de ensino. Para as creches em período parcial,
o cardápio deve atender as necessidades de energia,
macronutrientes e micronutrientes prioritários, em um percentual
mínimo de  Alternativa A: 30% distribuídos em, no mínimo, três refeições. Ou Alternativa B: 70% distribuídos em, no mínimo, três refeições. Ou Alternativa C: 70% distribuídos em, no mínimo, duas refeições. Ou Alternativa D: 30% distribuídos em, no mínimo, duas refeições.

Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa [D] 30% distribuídos em, no mínimo, duas refeições. Gabarito: DFundamento decisivo: A questão cobrava a regra específica da Resolução CD/FNDE nº 6/2020 para creches em período parcial: mínimo de 30% das necessidades nutricionais diárias, distribuídas em no mínimo duas refeições. Essa combinação corresponde à alternativa D.Tema central: PNAE na creche parcialAnálise das alternativasAErradaIncorreta. O percentual de 30% está de acordo com a norma, mas o erro está no número mínimo de refeições: para creche em período parcial, a exigência é de no mínimo duas refeições, e não três.BErradaIncorreta. A alternativa contraria os dois elementos da regra específica: nem o percentual é 70%, nem a exigência mínima é de três refeições. A norma fixa 30% distribuídos em no mínimo duas refeições.CErradaIncorreta. Embora mantenha o número mínimo de duas refeições, erra o percentual mínimo. Para creche em período parcial, a Resolução estabelece 30%, e não 70%.DCertaA alternativa D está correta porque reproduz exatamente o parâmetro normativo aplicável à creche em período parcial no PNAE, conforme o Anexo IV da Resolução CD/FNDE nº 6/2020. O critério técnico cobrado era a combinação simultânea de dois requisitos normativos: percentual mínimo de atendimento nutricional de 30% e oferta distribuída em no mínimo duas refeições.Pegadinha da questãoA confusão real era trocar a regra específica da creche em período parcial por parâmetros de outras etapas ou modalidades, alterando o percentual para 70% ou o mínimo de refeições para três.Dica para questões semelhantesEm questões do PNAE, confira sempre a combinação exata entre etapa/modalidade de ensino, percentual nutricional e número mínimo de refeições.Se a cobrança citar creche em período parcial, a referência normativa específica é 30% em no mínimo duas refeições.Não valide alternativa que acerte apenas um dos elementos da norma; aqui, percentual e quantidade mínima de refeições precisam coincidir juntos.

Os cardápios, no Programa Nacional de Alimentação Escolar ‒...

Gabarito comentado

Gabarito: D

Clique para visualizar este gabarito

Questões de assuntos semelhantes

Provas relacionadas