Com relação aos produtos de limpeza, analisar os itens.
I. É importante ler os rótulos e as instruções de uso antes da
aplicação.
II. Os produtos devem ser armazenados longe de alimentos.
III. Quanto mais produtos diferentes forem misturados,
maior será a eficácia da limpeza.
Está CORRETO o que se afirma:

Question

Com relação aos produtos de limpeza, analisar os itens.
I. É importante ler os rótulos e as instruções de uso antes da
aplicação.
II. Os produtos devem ser armazenados longe de alimentos.
III. Quanto mais produtos diferentes forem misturados,
maior será a eficácia da limpeza.
Está CORRETO o que se afirma: Alternativa A: Apenas no item I. Ou Alternativa B: Apenas no item II. Ou Alternativa C: Apenas nos itens I e II. Ou Alternativa D: Apenas nos itens II e III.

Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa [C] Apenas nos itens I e II. Gabarito: CFundamento decisivo: O elemento decisivo era identificar quais afirmações correspondem às práticas seguras no uso de saneantes: a leitura de rótulos/instruções e o armazenamento separado de alimentos são corretos, enquanto a ideia de que misturar mais produtos aumenta a eficácia não é válida. Isso conduz à alternativa que reúne apenas I e II.Tema central: Administração de serviços de alimentação: uso e armazenamento de produtos de limpezaAnálise das alternativasAErradaIncorreta, porque considera apenas o item I e deixa de fora o item II, que também expressa uma prática correta: o armazenamento de produtos de limpeza longe dos alimentos.BErradaIncorreta, porque considera apenas o item II e exclui o item I, que também está correto: ler rótulos e instruções antes da aplicação faz parte do uso seguro do produto.CCertaA alternativa C está certa porque reúne os dois itens compatíveis com boas práticas no uso de saneantes em serviços de alimentação. O item I está correto, pois a leitura do rótulo e das instruções orienta diluição, modo de uso, riscos e cuidados necessários. O item II também está correto, porque produtos de limpeza devem ser armazenados afastados dos alimentos, para evitar contaminação e acidentes. Já o item III não se sustenta, porque mistura de produtos não é critério de maior eficiência e pode representar uso inadequado ou perigoso.DErradaIncorreta, porque inclui o item III. A afirmação de que misturar mais produtos diferentes aumenta a eficácia da limpeza é falsa; mistura de produtos não é critério de maior eficiência.Pegadinha da questãoA confusão explorada foi associar mistura de vários produtos com maior poder de limpeza, como se isso fosse uma regra geral correta.Dica para questões semelhantesEm itens sobre saneantes, trate leitura de rótulo e instruções como critério de uso seguro e correto.Em serviços de alimentação, armazenamento separado de produtos de limpeza e alimentos é regra de segurança.Não aceite como correta a ideia de que combinar mais produtos, por si só, melhora a limpeza.Quando houver comparação entre práticas seguras e suposta 'potencialização' por mistura, prevalece o critério de uso seguro.

Com relação aos produtos de limpeza, analisar os itens. I. ...

Gabarito comentado

Gabarito: C

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