Home Concursos Públicos Questões Q1210884 Para aproveitar ao máximo os nutrientes das frutas e verdura... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q1210884 Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Frutas , Ano: 2018 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Guabiruba - SC Q1210884 Nutrição Para aproveitar ao máximo os nutrientes das frutas e verduras, o Servente de Escola deve: Alternativas A Não aproveitar a água que sobrou do cozimento na preparação de outro prato, como arroz, sopas, cozidos ou sucos. B Usar qualquer substância para realçar a cor dos vegetais. C Cozinhar os vegetais em altas temperaturas. D Consumir frutas e legumes depois de longo tempo de armazenamento. E Dar preferência às frutas e verduras da estação, pois, além de mais econômicas, conservam melhor os nutrientes da época. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência teste Parabéns! Você acertou! Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro