O grau Brix é escala numérica que mede a quantidade de:

Com base no mesmo assunto

Ano: 2023 Banca: FUNDATEC Órgão: IF-SC Prova: FUNDATEC - 2023 - IF-SC - Técnico de Laboratório - Área: Agroindústria |

Q2226836 Nutrição

Fibras em uma solução saturada.

Sais minerais em uma solução aquosa.

Sólidos solúveis em uma solução de sacarose.

Sais minerais em uma solução de sacarose.

Sólidos solúveis em uma solução aquosa.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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