Home Concursos Públicos Questões Q3197056 Os óleos e gorduras utilizados devem ser aquecidos a temper... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q3197056 Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Óleos e Gorduras , Ano: 2025 Banca: EVO Concursos Órgão: Prefeitura de Paraisópolis - MG Prova: EVO Concursos - 2025 - Prefeitura de Paraisópolis - MG - Nutricionista NS II | Q3197056 Nutrição Os óleos e gorduras utilizados devem ser aquecidos a temperaturas não superiores a: Alternativas A 180º C (cento e oitenta graus Celsius) B 170º C (cento e oitenta graus Celsius) C 160º C (cento e oitenta graus Celsius) D 150º C (cento e oitenta graus Celsius) Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Esse erro também aparece no seu Resumão. Veja o que melhorar teste Parabéns! Você acertou! Esse acerto está no seu Resumão. Ver Resumão da semana teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários (1) Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro