Durante o preparo dos alimentos deve-se preservar ao máximo ...
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Ano: 2019
Banca:
CPCON
Órgão:
Prefeitura de São José dos Cordeiros - PB
Prova:
CPCON - 2019 - Prefeitura de São José dos Cordeiros - PB - Nutricionista |
Q1244259
Nutrição
Durante o preparo dos alimentos deve-se preservar ao máximo os nutrientes presentes, a partir de escolhas dos métodos adequados de
pré-preparo e preparo. Acerca dos métodos de cocção, assinale a alternativa CORRETA.