De acordo com a RDC Nº 216 de 2004, as superfícies
dos equipamentos, móveis e utensílios utilizados na
preparação, embalagem, armazenamento, transporte,
distribuição e exposição à venda dos alimentos devem
ser, EXCETO:
Incorreta. Gabarito oficial da banca:
Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência
teste
Parabéns! Você acertou!
Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência