Assinale de forma correta a principal diferença entre grelh...

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Ano: 2024 Banca: FUNATEC Órgão: Prefeitura de Formoso do Araguaia - TO Prova: FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Formoso do Araguaia - TO - Merendeira |

Q2439251 Nutrição

Assinale de forma correta a principal diferença entre grelhar e assar alimentos.

A grelha é usada apenas para carne vermelha, enquanto o assar é mais versátil.

Grelhar utiliza calor seco, enquanto assar envolve a aplicação de calor úmido.

Grelhar é uma técnica mais demorada do que assar.

Assar é exclusivo para alimentos mais finos, enquanto grelhar é para alimentos mais espessos.

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