Home Concursos Públicos Questões Q3181206 A merendeira preparou uma grande quantidade de carne assada... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q3181206 Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária , Ano: 2025 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Bocaina do Sul - SC Prova: INAZ do Pará - 2025 - Prefeitura de Bocaina do Sul - SC - Merendeira | Q3181206 Nutrição A merendeira preparou uma grande quantidade de carne assada para o almoço. Assinale a alternativa que descreve CORRETAMENTE como armazenar a carne que sobrou para garantir sua conservação e evitar o risco de contaminação. Alternativas A Deixar a carne na panela, em cima do fogão, para que esfrie naturalmente. B Guardar a carne na geladeira, dentro da panela, com a tampa fechada. C Congelar a carne em sacos plásticos abertos, para que ela congele mais rápido. D Deixar a carne em temperatura ambiente, coberta com um pano de prato. E Cortar a carne em pedaços menores, guardar em recipientes limpos e com tampa, e levar à geladeira. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Salve essa questão em um caderno para revisar depois. Adicionar a um caderno teste Parabéns! Você acertou! Mantenha o ritmo! Salve no caderno para revisar depois. Adicionar a um caderno teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro